肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 tvb now,tvbnow,bttvb A1 X9 V: R, ~' v
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
) h' ?! R6 \# B* ]) t西瓜皮粥
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西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 公仔箱論壇/ i, g& H3 x- T$ d3 w: i+ x
做法：
6 f4 r! U; u, k3 {; |4 \8 s8 E! f' d6 m公仔箱論壇1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 a3 m7 w3 A$ f |
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。
' x! h$ B, v$ A b C& z7 [1 `' Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
, M: v9 y# R9 u0 A$ |% l. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮熱量低 清涼消暑 : a) ~! I7 \* W0 E9 e, g
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 ~. A/ E0 W7 G/ t; ]2 b
蘋果粥
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蘋果、白米各100克，白糖適量。
6 d: ]" a1 ?/ M: u5 Dwww2.tvboxnow.com做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 B' i/ B" J1 Q S( K
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 www2.tvboxnow.com$ q% m* A( E$ f$ D8 I0 A
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
2 b6 G( H! B2 v& C$ F6 n# a) M" X公仔箱論壇蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
/ U1 Z' Q! k' d4 v7 X( n) n) U公仔箱論壇這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
) u Q& M; Q6 ?& z5 F% V/ U從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
5 Q% u* F/ O5 G0 X; {1 G, z（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） 公仔箱論壇6 U7 K( B! K4 f
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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