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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
# H; b! D/ Y/ c+ m9 k8 iwww2.tvboxnow.com 材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。
3 d% F! }; Z; P. X# |/ Q公仔箱論壇 做法:
/ T Q5 p* a2 V公仔箱論壇 1、将五花肉切成薄片。
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1 s) T7 b7 E0 J. E* ^) Ytvb now,tvbnow,bttvb 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 {. |3 m$ ?7 }
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。公仔箱論壇9 F- m2 \0 M' S8 Q+ K0 b
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。公仔箱論壇! t5 K. v9 r/ [2 j+ {( Q: s" {
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