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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) ]" |1 H3 M8 u& O
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
9 i4 I( C5 \- e" M# C4 v 做法：
. Y: q) @4 N9 H, x$ m& f9 T. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将五花肉切成薄片。www2.tvboxnow.com/ l2 l& J0 V( V) U: P) O, ^
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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0 o% G; y% I8 k8 w% \3 `2 } 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z e, k+ P7 Y- p& `
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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