Ani：“当我开始生吃的时候，体重至少减轻了20斤，而且浑身是劲儿！”公仔箱論壇" @6 n, v; V: v3 \5 ?. m! B( r' b
! Y/ O5 @/ d3 K+ ` {+ m/ T
Ani本来都不怎么了解“生吃”，只要能吃得健康一些她就满足了，直到有一天她吃了一份番茄西葫意面，那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。www2.tvboxnow.com0 }# A6 G! _2 r# e( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" O; C: M1 l; j5 j6 R
就像流行时装的演变一样，自从上个世纪六十年代以来，“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的，而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念，女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物，经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
+ a' D8 T/ B% r7 ctvb now,tvbnow,bttvb
1 |: S) h9 G5 ntvb now,tvbnow,bttvb
. `) S0 U4 X7 E# u- Pwww2.tvboxnow.com5 G, Y1 K1 t: Y9 ~5 [0 L" o% D) u
这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了，是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾，我不想看到这种情况频繁发生，我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说，就像她的招牌菜番茄西葫意面一样，食材生鲜，但味美健康，普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后，体重逐步减轻，没有任何不适感，还仿佛百分百汲取了食物中的营养，让她总是精力充沛。她最后补充到：“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”tvb now,tvbnow,bttvb. n, P+ ]& `+ W3 V g: J+ [
, \' l! E7 K/ h) L4 itvb now,tvbnow,bttvb
! B- k4 d9 A! L: d {* ~9 d wtvb now,tvbnow,bttvb& [( X* L1 m, K$ \1 u6 Q' g
酸橙姜味脆枣糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 l4 w) U) z& W
www2.tvboxnow.com, D! d8 _, k# C @
用时：150分钟
0 l$ K& w3 [. {tvb now,tvbnow,bttvb. H5 f$ h' t5 A3 g( ^
配料：植物油适量；橙子2个；椰枣160克，去核；生杏仁120克；生核桃仁200克；肉桂15克；姜末10克
! l5 t$ e: @% S# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ t6 f8 s3 \/ `5 m' P+ f# w6 M2 W
步骤：
# f+ H1 }! c( l
6 v* y" h% @! |公仔箱論壇 1.在烘焙盘上刷少许植物油，取半只橙子，削皮去籽，并将果肉剥离出来，将果肉碾成汁，加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状，接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。tvb now,tvbnow,bttvb# M( {- m1 S, e+ j7 P
tvb now,tvbnow,bttvb' ^* G/ F7 B( N- J) Y( m* N
2.将杏仁捏成细末，然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎，接着倒入上一步调好的浓汤30克，接着将食材搅拌均匀，抹在烘培盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。
6 l5 W. A- L0 t3 C) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^/ e* A% k, X5 Q8 U
3.将剩下的橙子去皮，并将橙皮切成细条。剥离出果肉，与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。% \1 C6 S( H& |! R* L) Z+ v* l
公仔箱論壇2 X2 c% v9 O6 B
4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间，压牢，放入冰箱冷冻2小时，直到它们冻成一体。
6 T* E' ^# {7 X( e
) @7 z8 q8 p, U1 N 5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
) }* F8 U' K" g8 d+ O$ Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: z$ h( l2 Z0 x9 ~) n
tvb now,tvbnow,bttvb' e& q3 W" `: [6 e
www2.tvboxnow.com& m5 w" Z* `2 o7 n8 E' w2 k
番茄西葫意面
( h( c2 R9 } G& P7 i公仔箱論壇公仔箱論壇, g+ w4 {& N2 s. i
用时：25分钟
5 O3 I* W( z6 z& u2 i! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?2 I; ] T7 y$ A) h: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：番茄800克，切成丁；半只番茄2个，晾干后刷满橄榄油；罗勒25克；特级初榨橄榄油20克；新鲜柠檬汁15克；椰枣适量，去核并碾碎；蒜1头；百里香15克；欧芹15克，简单切碎；盐和胡椒粉适量；西葫550克3 [; K% R& L9 X4 C1 x8 X
. C0 Z4 l2 R. V% L ~* M% M# c8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步骤：www2.tvboxnow.com- s% z* X: }9 c6 x# N) I
www2.tvboxnow.com8 S2 A( m6 w3 {6 d }
1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状，并用盐和胡椒粉调味。
, U( s( M5 _- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 V9 z( d; M" r. J
2.将西葫切成细条状，和意大利细面条拌在一起，然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |
發表於 2008-8-22 03:29 PM
| 