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猪肉大约两百克
3 Q7 g9 ~9 s: B( u' w$ E公仔箱論壇小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
9 F0 v. f; Q! x: h: z公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点公仔箱論壇. T! Y) S& k* @9 M
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
9 e0 a/ L1 c/ g# K& m料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# x5 s; a+ N+ V# |
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
# }5 _! I; B; m2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块www2.tvboxnow.com' \9 N$ o9 N, R, s2 }+ e
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
$ ]. g! i1 G3 z. o( T公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
, ~3 M4 |% r9 c$ f% ?2 E- m9 N3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
' R N& X- C# T0 f+ nwww2.tvboxnow.com6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。www2.tvboxnow.com6 b0 y4 K& c" Z7 r
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' a- ~/ G3 ]0 ?* {3 Twww2.tvboxnow.com8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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