返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 大腸癌關鍵:吃太多肉

大腸癌近年高居國人十大癌症發生率第一位,預防大腸癌主要靠飲食調整。醫師表示,建議少吃紅肉、香腸等加工製品,要多吃蔬果,增加纖維質,每天至少吃七種不同顏色的蔬果;20歲至40歲青壯年、高危險族群,最好每五年接受一次大腸鏡檢查。
. F3 m, B# G- Q9 K2 n
5 K5 u5 r+ S6 G2 Q1 y2 u

4 e* c0 q& s0 x: A' _www2.tvboxnow.com台灣腸癌病友協會理事長、台中榮總大腸直腸外科主任王輝明表示,造成大腸癌的最關鍵原因是吃太多肉,動物性脂肪經過150度以上高溫,只要連續加溫2分鐘,就會產生致癌物,最常見的為苯比;動物性胺基酸經過高溫也會產生異環胺致癌物,尤其是經過高溫燒烤的紅肉。而香腸等加工肉品恐含有亞硝酸鹽,也是致癌物。公仔箱論壇4 t/ F" O- X9 `3 ^

0 ?9 R& P6 R+ K

+ i+ C4 t5 _% X2 [& @公仔箱論壇他建議,要預防大腸癌最好少吃紅肉和加工肉品,且肉品儘量不要高溫燒烤,以免產生致癌物。想讓腸道更健康,也應增加腸道益菌,最好的方法是多吃蔬果,增加纖維質攝取量,每天至少吃七種蔬果,不同種類、不同顏色,且三餐都要吃。
7 B% m9 P6 k) a7 M0 G: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M/ n+ I, {5 ]( E/ V公仔箱論壇

7 n* x& ^/ L8 y公仔箱論壇王輝明說,大腸息肉有八成機率會演變為大腸癌,定期健檢很重要,一旦發現息肉,除了增生性息肉外,均建議切除。
1 L, N& j. V2 x# I  ?4 \www2.tvboxnow.com
4 V0 y* t5 U" y# ]% w( n# [4 H6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 t, W8 T9 Y1 l# p3 D+ a3 q健康吉美健檢中心院長楊培鎮表示,20歲至40歲且有家族史、愛吃肉或高油脂食物、不吃蔬菜等高危險群,建議每五年做一次大腸鏡檢查;40到50歲高危險群建議每三到五年做一次大腸鏡;50歲以上應每三年做一次大腸鏡。www2.tvboxnow.com2 j0 U6 c( u* s# i% w/ M% _

- C( \) ~( c5 y公仔箱論壇

3 R1 ]" d) W7 M1 Q; W1 d楊培鎮說,通常若大腸息肉在0.5公分到1公分左右可直接切除,1公分以上可切除加上電燒,避免切除息肉時血流較多。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表