自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效，炎炎夏日來碗綠豆湯，暑氣頓時全消！不過，網路卻流傳：「體質虛弱的人不能吃綠豆湯」，清涼解渴的綠豆湯，難道不是人人都能喝，還有食用禁忌？讓中醫師來說分明。
D5 J/ U" M3 u+ \www2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 |4 d- [. e+ L! B( q" M; J- H; M
綠豆清熱解毒 夏天喝綠豆湯防暑消熱tvb now,tvbnow,bttvb3 p, M4 F. V g8 e
' t: R& b- f" z4 ^- Y( [8 Y% [tvb now,tvbnow,bttvb中醫師賴睿昕表示，綠豆不僅是食品，還是一味中藥。《本草綱目》記載「煮食綠豆可消腫下氣，清熱解毒，止渴，調和五臟，安精神，補元氣，潤皮膚；綠豆粉解諸熱，解毒藥，治瘡腫，療燙傷。」公仔箱論壇* u' Q% G" G( m
6 |$ }% J! t+ _! l
中醫認為綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效，最適合夏天喝，尤其是有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口乾、口苦、皮膚感染、泌尿系統感染、便祕等熱症的患者，服用清熱中藥的同時，喝點綠豆湯，也具有相輔相成的效果。公仔箱論壇! j$ z5 V: S f! Z2 q, i3 N* T
8 I( q# R$ a3 L" Vtvb now,tvbnow,bttvb綠豆湯不是人人都能喝 4大族群止步公仔箱論壇1 X+ |/ W$ w- P3 X
/ j' [: E( m6 m6 W* X/ ~1 Qwww2.tvboxnow.com不過，中醫師賴睿昕提醒，綠豆湯並不是人人都能喝，最近門診出現不少因為喝綠豆湯導致身體越發虛弱的病例。由於綠豆性涼，若是屬於體質虛寒、慢性胃腸炎、腸胃消化功能較差等4個族群，喝綠豆湯可能會導致腹瀉，或是影響消化、系統免疫功能。
4 i5 }3 f* W& u* t" ]7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {( s* w7 S5 z$ |% z a7 D3 ?, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。族群1／體質寒涼tvb now,tvbnow,bttvb# a8 m0 z2 Z1 [0 B
8 f3 _6 k) R/ p0 n' R# T. w- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若平時常出現四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等寒涼體質症狀的民眾，不適合頻繁飲用綠豆湯，否則會使症狀加重。
! K& D5 v9 M. |* }' Z# ^tvb now,tvbnow,bttvb
# E/ ^! t) ~3 K Ptvb now,tvbnow,bttvb族群2／老人、兒童TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" O4 D B2 v% c" V
l, a4 o w- xtvb now,tvbnow,bttvb綠豆中的大分子蛋白質需要轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，老人、兒童以及體質虛弱的人腸胃消化功能差，較難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因為消化不良導致腹瀉，因此不建議老人跟小孩每天吃綠豆湯消暑。
6 \+ ~# s7 _3 J+ l
3 Y, M2 Y# N ?. O, N* P4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。族群3／孕期前3個月孕婦! x0 }! U, }+ ?
g/ o& X6 N( I4 z: J! Owww2.tvboxnow.com處於孕期前3個月的孕婦，最好不要喝綠豆湯，由於綠豆湯含有大量的維生素A，喝多了恐怕會影響胎兒發育。4 B- z2 v2 I: [! h" D
: o( f8 c+ T9 S公仔箱論壇過了孕期3隔月後的孕婦，若患有胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀，也不建議吃綠豆湯，以免症狀惡化。若沒有上述症狀的孕婦，夏天可以少量喝點綠豆湯，不僅有助於降火、清除胎毒，同時也有助於解決孕期便祕問題，不過綠豆屬於涼性，喝多了會使孕婦身體變得陰虛，並不建議長期飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]! b1 g! s! U2 o
1 O. ^0 L! J5 L% P) E; |族群4／慢性腸胃炎患者公仔箱論壇! l: L m/ C6 A0 I. }
www2.tvboxnow.com- R T! b" R0 k5 a4 V/ Z
患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛症寒症的患者，服用溫經散寒中藥期間，必須禁食綠豆湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ \! D& U& ^2 J4 b I5 }# A4 t
3 A ]5 v* J+ B2 e4 H公仔箱論壇(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-25 02:00 PM
| 
