[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 q. F% t& e, U( @; n0 b

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# ?( x$ c# x0 Q: w1 [$ a1 y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。www2.tvboxnow.com1 _' G) ]( r1 w9 Y; f( N' U

8 N+ y" I, E. s1 C0 [2 G$ l; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \; }. K- k: Q0 z" U% X

+ E/ s5 V7 U1 f4 W4 s2 O做法：
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# L5 [* }  W' @www2.tvboxnow.com1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。www2.tvboxnow.com" I0 U- x; B0 Z/ R8 G* e! E* t( L

" l( S1 A5 f5 G( L# j! A公仔箱論壇2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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( d, `1 |9 f$ w5 b6 V2 Z8 r) l: Mwww2.tvboxnow.com3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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. k+ T1 T: Y) u7 Q$ I4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。