[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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0 ?1 H9 r  G1 u2 `. ~, l2 W; c公仔箱論壇蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
4 `( c% |" i' H, |4 ?5 T7 J; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 P! L" }  a  a
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調味：
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* t; H5 ]' h1 I8 s4 U$ U3 p鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法：www2.tvboxnow.com* A, r- k; B/ t) ]) x6 i. K
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。& R7 q' e! A  ?- j4 N! x
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
( L1 r: t0 Z3 z/ V; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 w$ a* R; A
3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。公仔箱論壇2 h* C3 X( P, Z. w, A

7 R+ Q3 p& ?- e; ?0 C: \公仔箱論壇4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。