[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
7 z! m0 h  [1 r! ^www2.tvboxnow.com波士頓龍蝦 半隻
* L" X% ]) o0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m- A  J# r, U+ G! C& v公仔箱論壇辣椒 20克 tvb now,tvbnow,bttvb# h" T2 {" _$ K" {' t# @
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銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ W3 j4 i, C3 d

$ q" J2 w- q; u% \& R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮菌 20克 : a4 ^1 S# [% r$ V" z5 i

; P  _! J+ @) \  J: `, a. Y公仔箱論壇番茄乾 10克　
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扁意粉 250克 7 o6 e6 r6 p+ o  C" |* W9 x

- W6 A4 i3 x5 l: M$ A: Jwww2.tvboxnow.com番茄醬汁 150毫升
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' ~: g' e# D- X, h4 E7 |龍蝦湯 150毫升
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5 }7 [' i1 b6 H7 `5 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升
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! C. m8 t  B5 S3 p/ ?: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克 2 p8 m' j. i1 Q4 a

% Q: d- h! d  j! }' F& q公仔箱論壇白酒 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 Y9 b4 H( v- I

* ^! M) a; ?' G* U( N, {% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
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香草 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb3 M  p, z/ k" W0 S
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青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 2 g* h7 q( H: ]' V
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2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w9 n+ ]! N. T/ Q6 E7 t

% c5 x" P6 l! S2 ?, B  L- o$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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  z2 r4 u4 m7 Y% M( C5 |公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 [3 K, x4 y( P3 B

' _$ Q! ^6 L' ^% _0 P/ v" S7 b1 D公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061