[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
5 b/ Y. `) J/ F5 e! V+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦 半隻 2 v8 J7 H2 r4 i9 G# v) g( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) g/ l5 M! h) n. S# m3 Z# W" p
辣椒 20克
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. z3 U5 r8 u; L. d& dwww2.tvboxnow.com銀芽 20克
1 F# O- g# Q$ s: `+ b; U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% l* h4 Q9 L, l( w0 X/ a
鮮菌 20克 www2.tvboxnow.com* F: I5 l2 e% Q+ s

7 T8 ~' F; M6 \# r9 k  i, v7 }, S& r番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ Y3 X2 n7 q+ O2 m

! Q+ Y# |/ f% K: J) k- N; V! ttvb now,tvbnow,bttvb扁意粉 250克
$ N# U- ~# y9 o/ m9 ^& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V& R( W( N# u- f3 a
番茄醬汁 150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 o  l: }( Q, B1 y

2 k7 I8 o6 O) F/ K" _8 W2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 150毫升
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1 q4 e; k7 v7 N2 W/ v橄欖油 10毫升
6 x' K6 _' `: Y7 W) ?1 B1 L+ j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; R4 I/ Z6 u4 h" o. C! P! ]
蒜蓉 10克 7 I9 x& q8 _5 H/ Y$ ^: m
www2.tvboxnow.com" x) G# ~  b" w  `2 J& K9 ~0 J
白酒 10毫升 www2.tvboxnow.com. I/ W! W0 \" ?8 ~/ k

# w" n( v1 U# m2 v0 z% K, L) [6 u香草醬 10毫升 www2.tvboxnow.com1 f+ Y) I8 j9 Z2 e. K
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香草 1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ Z& F0 ^2 p% T8 f! q
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青瓜 半條
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
" V7 u" w/ p: O4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p- j2 |: N6 b4 w1 P6 A! F; M2.煮熟扁意粉，隔水備用。 www2.tvboxnow.com- e  s$ I3 N9 L, D

& `3 f% P7 I& l2 [# ytvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" @& V; i$ C% Q3 x
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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7 n( b* W( k: w, e2 Zwww2.tvboxnow.com貼士www2.tvboxnow.com) k' @: O# r# T
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061