預備: www2.tvboxnow.com7 ~$ M6 V4 J! U% v0 q* w' ], J
1.焗杯5個,掃上橄欖油,灑糖 www2.tvboxnow.com% ~ p7 m9 l7 B5 u+ j
2.麵粉、栗粉篩好
- ^& P+ D) n; O+ `公仔箱論壇3.預熱焗爐180度
, ?6 E% r1 [# t" M% H1 wtvb now,tvbnow,bttvb1 M6 L% b, ]+ v; M
材料:
1 r' G3 c* D: i- d9 D牛奶 90毫升
; n J. N) R* T! twww2.tvboxnow.com鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' l/ H7 ], v- T8 T6 J. N: ~0 m) S
杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb0 G( m% ]: O3 F5 M5 |
糖 56g 6 G* }1 Q5 x t
麵粉 15g
3 x9 d4 y3 ~& x+ J* d/ n粟粉 15g " O* H- ?8 x4 B/ c; C$ u
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- r1 f" N. p3 n: p+ B: T
蛋白 3隻
4 D2 @% i. N: Stvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb$ d& P- A f: l/ @. V; |; m
糖粉 適量
3 n8 D \/ T+ w/ L! A: Ewww2.tvboxnow.com
; p) u. E/ t: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料:
" m: T, H4 ^6 G! V _8 s' F公仔箱論壇橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 u0 f: `" @- C# L
糖 10g + w; j# M: @- \9 l& X. Z( F7 S4 f
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做法:
2 X/ N: B: P; i* ^www2.tvboxnow.com1.蛋黄加入糖30g,用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇0 N) [6 c% `1 n G- e3 d
2.拌入牛奶及鮮忌簾,輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 o6 n& B. U' Q
3.於另一不沾油脂大碗中,蛋白加入糖26g,打至鬆發,加入蛋黄醬中 8 P/ S" F( {- A; ~) z
4.輕輕拌入己篩粉類 公仔箱論壇2 s4 H( i# [& o9 c
5.麵糊注入焗杯內八分滿
6 W, K( l% E, p- R; Swww2.tvboxnow.com6.以180度焗20至25分鐘,取出灑上糖粉,趁熱進食 www2.tvboxnow.com+ i I: f' l2 U8 J( I9 l5 n
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/ S1 ~: n6 y% B注意 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r, X! K: D0 h) A8 d
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。 & v# ^# K# j1 ~" l8 C4 w1 v. v
2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。* M' m; f$ y) i3 T4 j' _$ w* d9 {3 R
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) l: j. h( o* f$ W7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |