預備： www2.tvboxnow.com+ x2 m! c, ^& [6 Z) n6 n4 x, ] ]: Y
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& [! ?) e: u9 [
2.麵粉、栗粉篩好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 m! C& X) p/ R! n8 d
3.預熱焗爐180度 2 z% l6 K2 j! l
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材料：
9 d8 x9 ^- @ Z2 G- M: \牛奶 90毫升
7 {4 k# a {. _+ V/ y6 V1 d# ~鮮忌簾 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: ?' F j B) g+ Y! v/ _5 t+ X
杏仁酒 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- [2 y# Z5 R$ C: K f% r$ X
糖 56g
) _, `8 u- V' E6 X# o3 jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g
+ M: m2 R6 p* L, c& V/ ~; e8 ]www2.tvboxnow.com粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 b4 |* k. p
蛋黄 3隻 " Z C @* l7 J" b# D- v( n' M* i
蛋白 3隻
! k7 ^* l5 Z' D' a8 X8 I雲呢拿香油 數滴
8 A) a: `$ N4 }! [+ M' |! ~; j' @( ]www2.tvboxnow.com糖粉 適量 % `6 m* Y+ J! ]
* h1 A; `( J' d& m+ v0 i公仔箱論壇焗杯塗料： www2.tvboxnow.com( F- i# | b# Y. T" D4 y
橄欖油 10毫升
/ ^, x6 w/ i. Y9 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P5 u) G& E( b6 D( Y
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做法：
& u2 e# N: L# _( I1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇# P# O9 F K- q+ g) d8 ?# l" h7 Z
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
% ^) Q$ z5 [* s* {3 r* E% p- G3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb4 _) n- H# i4 B, n( ^, X
4.輕輕拌入己篩粉類
3 f1 }7 X7 L' R$ {; v7 y; t- utvb now,tvbnow,bttvb5.麵糊注入焗杯內八分滿
4 o# K) v9 v9 ]' ~5 K/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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注意
! H3 j X+ Q7 x8 s5 {4 n1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 tvb now,tvbnow,bttvb! `8 a7 _' j) E$ r T
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。7 `$ U. i2 O% }% ?" `
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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