材 料 公仔箱論壇1 u# z2 f! W o M; a
沙 樂 美 腸 適 量 、 蘋 果 3 個 、 西 芹 2 瓣 ； & O" r7 m: K, I& j- K) a* ^
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4 \0 }7 H. I: v1 Otvb now,tvbnow,bttvb合 桃 油 1 湯 匙 、 檸 檬 1/3 個 （ 榨 汁 ） 、 新 鮮 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蛋 黃 醬 3 湯 匙 、 芥 辣 2 茶 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 蜜 糖 適 量公仔箱論壇% K- l9 b! Y0 m6 B. @- p4 ?1 b
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, g5 U- w: X" A6 g3 I, B做 法
* `* T, ?) S% L" h. g公仔箱論壇1. 西 芹 去 筋 切 幼 條 ， 加 合 桃 油 及 檸 檬 汁 攪 勻 。 蘋 果 去 心 ， 將 肉 切 成 薄 片 ， 之 後 加 入 西 芹 條 撈 勻 。
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' _2 C6 b3 u+ n Y$ g1 Q3 rwww2.tvboxnow.com2. 將 蛋 黃 醬 、 芥 辣 、 黑 椒 碎 、 鹽 、 新 鮮 芫 荽 碎 及 蜜 糖 撈 勻 後 ， 倒 入 （ 1 ） 攪 勻 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb: g2 N S' W/ g4 G
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3. 在 沙 律 面 放 沙 樂 美 腸 便 成 。www2.tvboxnow.com9 U/ E3 S, m1 ~' ^2 h' i
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! c/ k. t* ]: L- p- t" M貼 士
) @( S( L5 b/ r8 B# L西 芹 必 須 去 筋 ， 否 則 食 落 有 渣 。www2.tvboxnow.com6 h, p9 m% @* b- ]6 A1 W r( ]
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發表於 2008-8-25 01:22 PM
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