（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）tvb now,tvbnow,bttvb$ u) \: w; |) Q2 I& P R' O$ T# V
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經過一夜的空腹後，清晨時人體的血糖含量已經比較低了，如果不能及時得到補充，人就會容易疲勞，工作效率也會降低。而且如果不吃早餐，中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作，中午又塞給它們一堆，這會讓脾胃「吃不消」，最後它們就不好好工作了，會生病，最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐，人還容易衰老。5 D/ H. D c( G. H/ D% P
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• 早餐最佳時間：7:00～8:00／晚上睡覺的時候，我們的消化器官卻沒閒著，它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物，一直到淩晨才開始休息。因此，如果早餐吃得太早，就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20～30分鐘吃早餐最合適，這時候，全身的器官都醒了，胃口也有了，吃飯就感覺香了。
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5 ], q v6 Q/ v! c5 h/ q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 早餐食物要多樣／從食物搭配的角度來說，早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等，只有做到全方位搭配，才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物，然後是含有豐富膳食纖維的食物，比如麵粉類食物，豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果，含蛋白質較多的食物，比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質，其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化，營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。) X9 F$ ^) v. C$ O5 P: p8 M
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• 早餐禁忌／早晨，脾臟比較困頓呆滯，會使人胃口不開或者沒食慾，所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物，否則容易消化不良。www2.tvboxnow.com8 N4 x$ ]9 p% ~6 C, ~8 ~* C! C
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推薦6種早餐明星食物9 G* R& v# u! P2 L& o- o
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1）燕麥（穀物中的全能冠軍）
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• 間接降低血清膽固醇含量。
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8 x9 J; B( ~, Q G& g1 gtvb now,tvbnow,bttvb• 降脂減肥和緩解便秘。公仔箱論壇4 e( A3 y+ ]: o6 E' r) f# R
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• 補鈣、強筋骨。7 h0 M3 b4 m3 P* G8 q4 Y [
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3）全麥麵包（粗纖維、好排毒）www2.tvboxnow.com4 C$ P6 J% r: Q4 H; g
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• 有助於減肥。/ v" m) J4 \" k
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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4）雞蛋（最家常的營養庫）
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• 改善記憶力。
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• 促進肝細胞的再生，修復肝臟。
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5）蘋果（排毒果）
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* s' m/ D( t+ a! S" v; X• 消除皮膚的雀斑和黑斑。公仔箱論壇: ^$ x4 M2 Y$ Q
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• 有助於胃腸蠕動，清除體內垃圾，排出毒素。' c/ N6 s: Y* g- X2 R
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• 預防腫瘤和心臟病。9 [% X% B& G. O6 N
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6）當季蔬菜（健康又安全）公仔箱論壇* d) O9 x0 e! B! \( J6 ?
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（本文摘自／吃對家常菜最健康／博悅文化） |
發表於 2018-6-24 02:58 PM
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