[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......, u5 `4 D  t+ i: m& O

- `4 j" K3 {4 G* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 0 x- ?+ T. ]8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉3片2 Q  A* O- d! `. n1 K 帕爾馬芝士碎20克   N: @: A" s% n4 k- L' {5 ztvb now,tvbnow,bttvb 忌廉1湯匙% i4 a+ T5 Z8 g+ O! w/ j& Z% Z 雞蛋1隻 & T! [% H. E, p* ]7 s5 h0 Xwww2.tvboxnow.com

鹽及胡椒粉少許" {5 Y0 }1 B' z' _  {: a6 U

準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& n8 j7 H- {6 E) k  b                                                                                         烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' j& }& _0 K6 o( p( v) S8 l" S  `

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。