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0 F; e# E, q6 y. B5 U( N 意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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意大利粉100克
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雞蛋1隻
& G: k, M/ h& L8 Z: a: d | 鹽及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com% b8 s6 D4 I1 D b+ f3 i
| 準備：10分鐘
$ d" c9 ]* P- a) Gwww2.tvboxnow.com 烹煮：10分鐘
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|4 [7 b9 w* X& v4 J& wtvb now,tvbnow,bttvb製法 ) H, f( _1 {% ?* w1 H
$ T I/ @# t3 J% A3 a/ ywww2.tvboxnow.com - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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