簡介[url=] [/url]
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2 g8 Y: |) R8 @4 _' o+ D' `" V6 U 意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......
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煙肉3片
) L/ K l7 h z帕爾馬芝士碎20克
0 A; Y. |) r3 ~* a9 T) t公仔箱論壇 忌廉1湯匙www2.tvboxnow.com- _: E" S4 k( x+ E& `
雞蛋1隻1 y5 l( @$ v c6 P
| 鹽及胡椒粉少許
" @9 V" N" ~! D, jtvb now,tvbnow,bttvb | 準備:10分鐘; ~7 o6 h2 }9 d3 J' I
烹煮:10分鐘
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( N5 j) E& x, s4 t製法
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- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
- 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
- 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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