基絲汀@簡易食譜
$ P( s3 M' A2 v5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間: 5 分鐘
, L! c" f5 j. y8 Z2 A0 k烹調時間: 10 分鐘, Z6 Y* \) A) K/ @8 u- t3 Z
分量: 2 人9 Q; Q; c, J! O9 Z# h) ~; ~
6 h$ v, D$ k8 w& n/ [( d% Lwww2.tvboxnow.com
% f4 W% L0 H& n& x8 I" m5 Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J) j+ Z* T* |# H8 C$ P* `3 C
材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ e( p2 n8 L$ t+ H: W! @- V
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：公仔箱論壇1 L! r. O+ g9 v$ P+ f9 Q& ~
& w2 H& ^3 K% V2 y3 B
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
* P- j, O |# Q1 C6 u5 t8 ~9 D: F! c www2.tvboxnow.com% ~; p4 f4 R: p. f6 y' C$ T9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ v& T- A _. D6 _" ]
左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。0 }4 p5 F9 f$ |1 P
www2.tvboxnow.com( `7 l. d& r1 n* Q5 S6 P# T( ]
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% G) z. V# u# X- w. `' p2 m
) M) k4 }+ X& j0 w5 V1 x公仔箱論壇- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
6 z' U5 O( K7 t( Q2 k
$ e) w6 A e: N" O4 x' z+ E- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
