材 料
* P. f- d+ b4 |! c G5 xtvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤 豉 醬 40 克
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1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。 - V' K1 {$ p/ \" m6 Z7 @4 `
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2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 , 滾 3 分 鐘 , 下 鹽 調 味 熄 火 , 再 下 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。www2.tvboxnow.com1 i( Y- L3 d1 D) C- p
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日 本 豉 以 米 及 麥 釀 製 , 味 道 較 中 國 的 香 , 煮 時 要 熄 火 , 否 則 香 味 會 走 掉 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) u3 e/ r9 f4 y0 Z
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