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! _# p- z6 q! |; ]. U9 m3 dtvb now,tvbnow,bttvb強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。
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/ y+ b" D' {$ ?3 H, a, }6 U除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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' Z( `6 F a5 @+ H! V; | ]店家小檔案
3 K+ R) m& c) e4 v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" B- t; O% l8 s) _! a1 ?
．地點：逢甲夜市文華路上 ' O/ U. ?! r4 l) q" _% y( X
．電話：0921-040-981 0 \- s) e$ b9 R$ q6 d1 Q- j$ l7 I
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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