[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/2007/10/08/0236[1].jpg[/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; Z6 @5 l( I+ @( H$ W5 G
1 R5 D3 q! B# a公仔箱論壇材料A：
5 ?* L3 |5 Q% c, @/ Y8 itvb now,tvbnow,bttvb鴨......半只（切塊）
1 Q+ ?; K8 ]2 X- o( z( n# W! Z, e6 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水......600毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 q) W0 c( [: b, u: ^
: y: M3 T; l3 |2 }9 s9 R! H5 K材料B：
" c9 E* I% D: i# N! [! T, P6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @ |% M! w- L9 z; r
小蔥頭......5粒（剁成茸）7 F5 h ~$ a" V. g$ R3 v9 s
蒜頭......5粒（剁成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) Q8 t' ] h& f0 M
- q8 w/ y$ y4 g& N! b/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇% M7 j6 T" U7 d3 `3 U! E. u. x! }
醬油......1湯匙) M& z' q; ]% @% X1 ~
薑片......10片tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 L5 |% `7 `: A# R \4 E6 ]
松茸精......1茶匙www2.tvboxnow.com# k2 \0 s/ Y/ H5 W4 o0 v+ D1 Z4 e6 ?
鹽......1/2 茶匙公仔箱論壇6 I* X6 ^ J% L2 r
' A% t K$ V5 O1 _, y6 Vwww2.tvboxnow.com烹飪過程：公仔箱論壇1 z* P0 ? z# D0 c4 u
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H @ t _6 H5 r: I3 f+ C
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ [: _5 o7 f! V+ I0 ~. m- N# z
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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