材 料 ：
0 B9 _- K3 u# H: X; C/ ]) y* Z公仔箱論壇冬 瓜 2 斤 ; G @& P# t: w9 R) X; m! p* P8 B
荷 葉 2 兩
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白 扁 豆 1 兩 公仔箱論壇% g5 V5 ^7 \" U
薏 米 1 兩
/ [( Z' p6 ?5 }! o# n4 |tvb now,tvbnow,bttvb木 棉 花 3 錢 - z5 }9 M3 k! P3 G
冰 糖 1 兩 公仔箱論壇5 f& w: h0 G; v' Z
陳 皮 1 小 塊
; t) h6 P" {2 [. X, U4 \公仔箱論壇清 水 6 碗
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做 法 ：公仔箱論壇& L; _ a5 G4 M' M
1. 冬 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 冬 瓜 切 厚 件 。 , _5 N/ @( ~; _" v; j9 H
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2. 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 分 別 洗 淨 其 餘 材 料 。 收 中 火 煲 一 小 時 。
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3. 所 有 材 料 連 水 同 煮 滾 ， 收 中 火 煲 1 小 時 ， 下 冰 糖 、 煮 至 糖 溶 即 成 。
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& T9 }8 h2 i% C- r心 得
3 \2 r: H" y: @3 D* |此 湯 可 消 暑 、 去 濕 。 tvb now,tvbnow,bttvb: j9 `6 H+ F; v! d. V8 R
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發表於 2008-8-29 01:41 PM
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