雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、www2.tvboxnow.com, `( G5 X5 _" ]* H7 Z9 o/ U
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
s0 p9 R% ~! h9 P5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
, W" @# U- e$ w, S* mtvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒、白醋、糖$ S# n8 M# x {) R" q
醃料：
# T- {, l6 e. k) ktvb now,tvbnow,bttvb蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法: 5 B8 ~( y$ ^/ I! P+ W+ c
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b; q, o' B; T
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
6 u1 l" K' S3 j4 W$ p8 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
" ]/ O9 ], R }7 X+ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
! m- ^/ B% `. z7 T a+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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