雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
3 E1 C4 ^& J& s, T" }6 `公仔箱論壇炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
8 M/ k/ W a" k) c0 N0 a! _www2.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) a0 |; C) U: R! t3 i+ C
醬油、米酒、白醋、糖7 N. ~2 ] b- U! F% F9 }
醃料：www2.tvboxnow.com, D- |; C$ s: k8 n. x! l
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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" s7 w; `" I& g5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
5 k' Z+ j) e3 D3 Y1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
; A# U: W* {+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 公仔箱論壇! |+ o8 l, b3 l8 K
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
, P* w1 a) t$ _' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
) D5 {9 I9 W- O+ R; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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