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[中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷

材 料        tvb now,tvbnow,bttvb# ~, }9 N+ b) y' X8 T6 l  t
山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e6 G4 S6 S: n$ }

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做 法       
; a9 i/ [2 y" X# P: `+ i& r" U1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 , 隔 水 蒸 1 小 時 。
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2. 將 ( 1 ) 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 . W& ?3 `$ F) U  l; ]7 ?
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 , 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。, T' |6 V: g& y1 n
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公仔箱論壇! c2 t' Q8 T. b. m$ V
貼 士        蒸 好 的 山 楂 , 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 , 否 則 會 即 時 凝 固 。 www2.tvboxnow.com3 [/ v" }# S& G: Q
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