早安健康/簡鈺樺營養師
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" V E4 i5 x8 Q4 A' Q& a現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化,導致過度放縱,而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。
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代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病,而可以想像其為具警示效果的「黃燈」,當您在以下5項判定指標中達到3項,就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變,則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」,也就是罹患多種慢性病如:高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。
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+ D6 f/ \+ \: l% C# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國民健康署代謝症候群臨床判定指標為: www2.tvboxnow.com8 F; e; v/ K: [4 \6 Z
腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm
: L0 u0 p3 J( T& t血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
, C0 W- y# s8 K; m* ptvb now,tvbnow,bttvb空腹血糖偏高:空腹血糖值≧100mg/dL
7 p; n/ F( }5 }, P7 n% ?0 G公仔箱論壇空腹三酸甘油酯偏高:≧150mg/dL! y( P$ V( L8 s5 `
高密度脂蛋白膽固醇偏低:男性<40mg/dL、女性<50mg/dL
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預防代謝症候群的7個方法 www2.tvboxnow.com8 [8 h: W# z9 S
" V! k& c0 h( n8 m; ^3 S公仔箱論壇透過飲食與生活習慣的積極改變,可有效避免自己成為高危險族群,以下為營養師建議的7招式: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ S3 P. k' k/ w
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減低精製糖攝取量:我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料,下午茶打卡來份美麗的甜點,這樣的習慣,早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上,也是增加慢性疾病的一大危險因子。
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植物性蛋白質營養更加分,白肉優於紅肉:根據國民健康署公告的每日飲食指南,我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時,依照優先順序挑選:
) E, C+ m: _: h _豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)>魚類及海鮮>蛋類>禽肉(雞、鴨、鵝)>畜肉(豬、牛、羊)。www2.tvboxnow.com0 X" Q; P$ {) a5 u
# \2 K7 j- f- q! g$ ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源,同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素,不妨可選擇為蛋白質優先來源。tvb now,tvbnow,bttvb V! E' t9 x6 W
/ |; L0 a+ s" V9 R4 Z' ywww2.tvboxnow.com避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪:避免油炸的食物及加工肉食品(培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆)此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪,會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。
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6 L1 o/ Z7 j! L5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以均衡飲食為基礎:每餐都要定時定量均衡飲食,避免大小餐以及單一種類食物,如:一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯,不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。
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$ r0 Z0 O/ u1 b; f$ j9 Z1 L公仔箱論壇善用辛香料,烹煮方式不油膩: 建議不管外食或是自己烹煮可選擇:清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式,減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味,減少調味料的使用。
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* D, V3 J1 L. o9 n6 X/ ~. u% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培養運動習慣,避免久坐:依照自己的體能選擇適合的運動項目,每週至少運動150分鐘。此外,久坐型態上班族也應適時起身走動,避免久坐。www2.tvboxnow.com7 t1 O9 l5 }+ C
6 `& `) g1 u0 G- K9 g3 @: I養成良好的生活習慣:不飲酒、不抽煙,每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。 |