【材料】
/ i% b. t$ C+ g0 @7 H2 Y公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 c2 o+ y/ p! l. W$ ]" v" W: _
V8雜菜汁二罐(細巏裝)公仔箱論壇) a, k2 L" _2 w ` x
茄膏六十克公仔箱論壇$ \; @1 ]8 ~0 @+ ^2 g5 M
叉燒醬二十克
( G# [2 x$ R' j; ktvb now,tvbnow,bttvbOK汁三分一量杯
; o( R5 g1 I1 p: }公仔箱論壇汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" u/ J( l) q/ c- i
檸檬汁一個
( X- V, h9 a- g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地酒八分一杯
# {8 q; d/ S6 T# E4 @1 i; J% [紹酒八分三杯
* N4 U- t y! H9 y8 G# Utvb now,tvbnow,bttvb香葉四片(略搓碎)8 O8 S; X; z; v' d
黑胡椒碎二茶匙# [5 W" e; r: a7 \3 s( W) H
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
" c* R& t6 w0 i! _# N/ M* |. y檸檬一個(切角)& c- m# I( A' L: D, v; R" ^
7 o% ]) j3 n; Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
S( R# O* _& ~& [; |* x' n$ ~8 E9 Kwww2.tvboxnow.com幼鹽四分一茶匙7 j! E& U5 y$ c
胡椒碎半茶匙
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5 m4 Q7 d5 x8 b( v- a3 l0 P公仔箱論壇【做法】
- }, g% Z8 N6 C& _+ z5 j; D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
, p) D; T ]6 K! {; { E% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。公仔箱論壇4 ]1 {) x1 P- V! p2 L/ j* l& Y
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
4 h& ]# m0 K% r(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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