中型薯仔 2個
, M. e- r* P9 N- ]% s* l# F0 x火腿(切粒) 2片
- ], k2 Z/ z( A# z: }tvb now,tvbnow,bttvb芝士(切粗粒) 2片
2 G% r* g! ]: j% z/ owww2.tvboxnow.com雞蛋 1隻) \ [# e2 K" y% S- w4 ^
麵包糠 適量
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ t- @1 Q( h9 v1 f
黑胡椒 少許www2.tvboxnow.com' U* Q- y7 @- ~- |7 v, X, I
鹽 少許www2.tvboxnow.com* W8 _5 P" c* J% u+ R1 l
糖 少許0 t; G4 m( e" u. G# k
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1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。- H F0 S" m6 f5 M- K0 f
2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。www2.tvboxnow.com: E5 I4 u3 y: {& Y
3. 炸至金黃即成。 |