別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
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b: C" V' @( h- I6 G公仔箱論壇小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！
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, w$ p4 C, n9 R. d& z& Y' E% Wtvb now,tvbnow,bttvb金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物
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R( @/ w8 }+ g7 }& R1 Y$ n5 Dwww2.tvboxnow.com根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! W0 |) q$ R$ w2 q3 S
, W" S4 U- y2 ?$ s" g0 etvb now,tvbnow,bttvb同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。" r0 [. O! F( u' [2 W# w" ]
% y3 a2 T6 b g; h夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可公仔箱論壇8 g" w3 x" p4 F
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不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ N( Z! i; H, d0 K) v W
1 M! I: a y* d/ |- X, w1 btvb now,tvbnow,bttvb好處1／有利補血：' r4 f% p( G3 {( ^, f
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南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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好處2／幫助解毒：公仔箱論壇* [1 g& [- L5 R7 k5 j
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb k6 K7 V! Y, O2 g
3 W8 ~0 w; k: @www2.tvboxnow.com好處3／防止胃潰瘍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; D% F9 _% y
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 A" |0 E( n3 i/ n9 @9 N
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好處4／護眼護心：
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 D, ~: v1 \. `
, w2 S! Y9 M6 c9 [1 V% K7 b好處5／有利生長發育：
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) F& U' b ^2 O% _/ V南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H B+ q% [2 ~0 y+ ^3 R: P
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。
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好處6／抑制癌細胞出現：
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。
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好處7／有利母嬰健康：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 U, Z l' ]4 F1 P7 X
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孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P% V9 \" I0 ?- l! t% V @( Y1 I
9 w5 ?3 G% @; W2 \好處8／輔助治療前列腺炎：公仔箱論壇7 F4 k# s9 W7 [ e! K: e
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。
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* S5 o3 X1 t* M! q1 w公仔箱論壇【這樣挑選好吃南瓜】： C' C; s. Y1 d% h8 x& \# e
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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