哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
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6 v! g8 A& J( H9 b+ W) G这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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方子:6寸 . P! b Q8 Z/ t* x0 Q" ]
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇9 h3 t2 `2 l& F0 V/ E( |
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 公仔箱論壇8 ^3 v7 K: Q- Q4 S& j: m5 h' |
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" T+ J1 r; E) n* Q5 W9 f# H+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用了6寸的戚风模来整。
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) L% @! R; n* P; T+ l$ w* v& u' T中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 W7 x! U' \+ u6 Z3 L
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4 V. ~) z) i* y# V* ~0 Q5 d# R里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
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( [9 g# S! S8 n* x6 L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |