哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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方子:6寸 0 ^5 _1 @ ?) M0 k
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
% f. J/ b4 g4 F. I" m# gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 7 D! r6 f T2 ~" t
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用了6寸的戚风模来整。www2.tvboxnow.com8 o$ c2 T( r7 i8 B' D
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4 T7 i y3 X8 B2 S# ~+ K公仔箱論壇中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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~# {4 F! }/ D8 mtvb now,tvbnow,bttvb里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ Q" }" W! P* k" Y; o$ G4 C
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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