蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 P1 y- s4 X$ P
* f( ^. u, I. ?* f公仔箱論壇「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。3 N$ \0 {% y& X: O7 N
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" y' u, I" J8 i+ gwww2.tvboxnow.com台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。tvb now,tvbnow,bttvb' [. {" ?/ O- D* K) c1 ?% _% _0 P
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蜂蜜水保健 錯誤2迷思公仔箱論壇 k S7 f( a5 g* q/ J$ H
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錯誤一：用開水泡蜂蜜, d. E6 J/ Z. U5 [
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提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。! Z/ V! d, R% Y: B9 P$ {
& O- L5 O* A3 `+ O stvb now,tvbnow,bttvb錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖
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提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
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' N( p5 R9 ~! ~: S* s2 ]1 B/ W4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ {* A! m n; R" a* s5 C
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蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。
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0 K! ]( ~- ]- z) U; w0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v: ?" m1 G9 J4 s" s" T$ Z1 h2 X; ^
1 ~1 T' F# M+ E- s公仔箱論壇營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。, g" s" F" m3 a& ~4 c. s& a
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而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。 c) s2 {, |& p
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蜂蜜3食療 分辨5原則tvb now,tvbnow,bttvb; y2 i M5 \0 C) l' ^, L3 V0 y& e
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要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 f1 C) M1 Y x: r- e
# {2 _: k8 z* [公仔箱論壇至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。
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( n5 L q7 H1 J+ _- nwww2.tvboxnow.com《蜂蜜挑選5要點》
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0 `+ D2 `; p2 Xwww2.tvboxnow.com1外觀：手放在瓶後看不清五指。www2.tvboxnow.com% K( A7 X2 q, m) O
. Q& Y8 b: n4 e% D1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2氣味：有淡淡的植物花香味。tvb now,tvbnow,bttvb" G) h5 T5 S4 `! A& x0 G
: j' Z I* w4 B( X3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。www2.tvboxnow.com7 K1 q) g$ ]* \3 j% ]3 A4 ~
5 M4 I1 e7 f/ l# v$ qtvb now,tvbnow,bttvb4結晶：有結晶一定是純蜜。www2.tvboxnow.com& I6 a6 L/ Q& }
" o# n% u; M6 G \" i6 y& [, R5氣泡：加水搖晃出現氣泡。公仔箱論壇; G0 E. U/ k% R
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《蜂蜜養生食療》tvb now,tvbnow,bttvb) g2 J4 p6 f# R: u& ?6 D8 z
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1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
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2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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