大便乾硬「嗯」不出來〜益生菌要吃多久、吃多少？公仔箱論壇, A2 h, y8 ~4 ~9 {: K8 ?
3 q) p( a9 l0 s# V, g8 e2 wtvb now,tvbnow,bttvb排便不順的時候，有的人會想到吃益生菌來幫忙，但是，吃益生菌真的能緩解便祕問題嗎？什麼時候開始吃？要吃多久？以及要吃多少才有效，卻可能是一頭霧水。以下來看看科學實證的答案。
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p- }# z( r' a1 N& @- j公仔箱論壇功能性便祕發生原因：腸道蠕動緩慢、壓力過大、飲食習慣不良公仔箱論壇$ h* t [3 J Y7 r% C* W1 L
3 b( P4 ?4 P2 \7 T) ?7 x公仔箱論壇臨床上，出現「嗯」不出來、排便次數少、排便困難，或排便有不乾淨感、大便乾硬等，小心可能是「功能性便祕」，這是許多現代人常有的生活習慣病，尤其以女性比例較高。所謂「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。原因多半不明，可能與本身腸道蠕動緩慢、壓力過大、不良之生活作息（如無法養成固定時間排便的習慣）、飲食習慣不良（如膳食纖維攝取不足、液體攝取較少等）、藥物干擾等多重原因都可能影響。
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一般來說，便祕並沒有特定單一的定義及規範，但國際上普遍都以「羅馬式診斷法」（Rome III criteria）做為參考準則，如以下5點：
1 ?9 X/ U- k8 w3 L; U; `7 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! R) C; X+ C7 p7 ~9 W* z5 `6 k, i# P
在過去3個月內，若有超過以下2個症狀時，即可認定是「功能性便祕」：www2.tvboxnow.com3 w" J3 s; {; ]. `3 v( i" p
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【功能性便祕】：tvb now,tvbnow,bttvb; d3 t# }2 P# ?8 ?! P* l$ ^
8 i3 H G# w+ x5 \' ^tvb now,tvbnow,bttvb1.排便有如彈丸狀之硬結。www2.tvboxnow.com# q( Y t$ `9 R: ]) y" T
# {: w7 H) H' z! Stvb now,tvbnow,bttvb2.排便過程非常費力。
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! p) ]8 C0 j7 z公仔箱論壇3.感到排便不完整、斷斷續續或有阻塞感。
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8 z2 ?% q1 _+ w0 x/ ^2 G& l. v- wtvb now,tvbnow,bttvb4.排便時需要手指輔助。
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5.排便頻率每週少於3次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& A9 l$ `, ^6 F7 d. ~
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: f5 Q. G& ?; U. D9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「功能性便祕」是指在沒有特定疾病下引起之便祕。
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排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。7 I0 ^5 ], e3 O6 {# n
) C* p8 [+ X# y g) B4 T2 L9 y5 l& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便祕時可以吃益生菌緩解嗎？
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! [ G1 D% D' G2 D: `( y7 V; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到底便祕時，是否可以吃益生菌緩解？營養師蔡正亮以「實證醫學」為出發點，引用的參考文獻主要為國際SCI發表的科學期刊，讓「數據說話」，帶大家來解開迷思。他在新書《營養師教你不用怕：用實證科學破解27個常見飲食迷思》中提到，短期內（2週至1個月）補充益生菌，可能有助於改變腸道的生理環境，如縮短消化後食糜的「腸道通過時間」，增加排便的機會，因此被認為是改善排便障礙的可能機制。
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但是，長期而言，成效仍不明確，目前尚未有充分的研究證明可行性。以此推論，排便不順時，補充「益生菌」只能視為一種「暫時性」的輔助方法。
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「持續性」補充益生菌 有助改善便祕www2.tvboxnow.com; n( @* g4 u% M
# Z+ d5 E2 Y% J# J* Otvb now,tvbnow,bttvb「益生菌要吃多久、吃多少量，才有改善便祕的效果？」透過科學研究的回顧，只能很遺憾的說，因為每篇研究都使用不同的菌株，故難以斷定一致性的答案。不過，部分研究顯示，每天補充並且持續2週，即能觀察到改善現象。因人體腸道細胞每天都不斷脫落與增生，所以為了讓益生菌能穩定棲息於腸道，比較務實的方法是「持續性」補充益生菌。
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* g2 F, S4 j0 u' y( ^( D8 {tvb now,tvbnow,bttvb哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- K/ S: K# N, C' A+ P
- W6 M& W) H$ v, X: y$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究竟哪一些「益生菌」可能對排便比較有幫助？事實上，益生菌只是個統稱，底下包含多種菌。若以「菌屬」研究的數量來看，研究較多的菌屬是「比菲德氏菌屬」（Bifidobacterium lactis）及「乾酪乳酸桿菌屬」（Lactobacillus casei）。但這不代表其他「菌屬」就沒有保健功能，也許是科學家正在實驗當中，也或許是相關研究還未發表。而菌屬底下可再細分不同菌種，菌種可再細分不同的菌株，即使是相同菌種，但不同菌株都可能有所謂的「特異性」。公仔箱論壇# o- p$ W. \ R& Z3 w
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所以，建議大家在選購之前，面對琳瑯滿目的產品，不妨先以大範圍的「菌屬」區分來作分類，藉以找出最適合自己的補充產品。同時，也可以台灣衛生福利部通過之「健康食品認證」為優先考量，因該類產品都有經過嚴謹的食用安全性評估及保健功效性評估，對消費者而言，更多了一層保障。% T! A9 H% @1 E% Z. t4 l
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+ A4 L3 r* P8 u( G( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。
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★改善功能性便祕 攝取足夠的膳食纖維、液體為關鍵公仔箱論壇 p. o/ e& {8 e4 n4 `& ^
8 ]) }% t. ^$ b# gtvb now,tvbnow,bttvb以營養觀點來看，正確改變飲食習慣，攝取足夠的膳食纖維及液體量攝取，才是改善功能性便祕的根本之道。而「補充益生菌」，只能視為暫時性的一種輔助方法。
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膳食纖維分為：水溶性及非水溶性
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3 [2 A' J& E7 @' C/ X& B另外，基於大量的科學研究支持，「膳食纖維」的確有助於排便，改善功能性便祕的問題。「膳食纖維」是指不被人體酵素消化的植物多醣體，大部分都來自植物。而膳食纖維的物理特性可分為「水溶性」及「非水溶性」兩類，兩者都有助於排便。簡單來說，「水溶性纖維」的水合能力較高，可以吸收較多的水分，使糞便較為柔軟，易於排出；「非水溶性纖維」則是可以加速消化後的食糜通過腸道的時間，並增加糞便體積及排便的機會。www2.tvboxnow.com# _2 r I% c$ Q* {* ]' @
6 k6 l8 G! c0 M& N; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在食物的選擇上，「水溶性纖維」多存在蔬菜、水果、莢豆類、燕麥及堅果種子，「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品管理局（FDA）飲食建議，每日成人的膳食纖維應至少攝取25公克，而把握以下3原則，每日攝取足夠的膳食纖維，其實並不難：www2.tvboxnow.com/ C3 A8 l# H: L Y
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【3原則攝取足夠膳食纖維】
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原則1：每天至少攝取1份莢豆類食物（如豌豆、四季豆等），以及至少5份以上的蔬菜水果。tvb now,tvbnow,bttvb) }/ u* h8 P9 |5 O
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原則2：一半以上的主食以全穀類、燕麥為主或添加麩皮，並儘可能減少精緻加工的主食類。4 t8 C, z8 n$ H; T
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原則3：每天固定吃1~2份的堅果種子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 ^1 }& M5 R
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液體補充改善便祕 成人每天至少飲用2000 c.c.液體公仔箱論壇0 x3 p( q- Y8 K6 t, |1 o- S
6 T" |9 v/ C/ n% j% W6 |) r {充足的液體補充，也是改善飲食便祕的重要原則。成人每天應至少飲用2000 c.c.的液體，觀察尿液顏色的變化，將有助於判斷體內的水分是否充足。若排尿顏色呈現透明或清淡黃色，表示體內水分是足夠的，若尿液顏色呈現較深的黃色，就表示體內已呈現脫水狀態，應立即補充水分。公仔箱論壇+ N0 |. _7 @: X- x+ p) ?
, n2 x3 p( Z( k+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後仍要提醒，當決定補充益生菌時，請確保膳食纖維的攝取也要足夠，因為人體無法消化膳食纖維，便可以提供益生菌最佳的能量來源（如果膠、纖維素、β-葡萄聚糖等）。
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整體來說，飲食中必須確保足夠的膳食纖維（每日至少25公克）及液體攝取（每日至少2000 c.c.）為基礎。必要時，適度選擇國家認證的益生菌產品補充，並且養成固定排便的習慣，以上方法將有助於改善「功能性便祕」的困擾。 |
發表於 2018-8-17 03:27 PM
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