蜜汁燒全雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 m: ?4 [9 q4 M) p- ]$ B1 ^" z
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準備食料】:材料:
0 w5 @, x1 F8 z- a" }3 @* d 1.急凍春雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb( o$ G4 o' V; d+ j$ C) ^, r
) Z2 v$ D9 j: P: [4 I6 p6 Ftvb now,tvbnow,bttvb 2. 薑1片4 D8 p; T) c% `6 V X
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3 蔥段1條: S, W9 x' [( `- ]0 I
8 j4 l0 f* L. O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~ _% H/ d1 m( X
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1. 薑汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( b, Z, |1 L! H7 K. M
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2. 紹酒1湯匙
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3.鹽1/4茶匙
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4.生抽1 1/2湯匙
/ A9 r0 E6 P/ G0 r2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d% c m5 y- E; t/ W* J4 {9 stvb now,tvbnow,bttvb 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z9 B; E g4 m4 p' q% e: c' ~
: q; w) {$ m0 q; w( ?* L 塗皮料:www2.tvboxnow.com0 R- V* g9 ^6 Y* u/ Z; u
' c2 v% V4 `, f$ x5 E. N2 W" e& }% l 1.蜜糖1湯匙公仔箱論壇3 ~! v8 z3 c \: H* S9 f5 E- X! M
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2.浙醋1/2湯匙
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3.水1湯匙
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' m( ?9 p8 Q8 N9 Y5 |tvb now,tvbnow,bttvb 蘸料:
. K: P9 F% L/ Z$ K+ W' B% W+ ttvb now,tvbnow,bttvb 1.花椒鹽少許& C5 k& D) E! v# V* @2 b
- z; X; _4 }* p2 g! [; n1 C! twww2.tvboxnow.com
- [5 h4 }& H( i$ n n公仔箱論壇【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
$ f% @/ S+ y0 q( x, Btvb now,tvbnow,bttvb 醃約30~40分鍾, 留用.- \0 M3 W9 T$ P6 K
$ J' G! T. C, O7 g1 btvb now,tvbnow,bttvb ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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+ x, M. _& v# |+ H1 X( G公仔箱論壇 ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
* P W4 V: X) ~+ k5 m, U1 V0 W2 Y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.7 l% Y3 A9 H$ O
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' t, A* T( o' _8 ~1 P8 Cwww2.tvboxnow.com【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.: w+ p5 H w8 M
) t! b. a9 n( ytvb now,tvbnow,bttvb【特殊工具】:無公仔箱論壇: K% F# c7 s ^) c
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【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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