材 料 ：
+ g. X# j! m# t$ {公仔箱論壇豆 腐 100 克
/ Z$ D7 I* n* q" y; l豆 漿 125 毫 升 公仔箱論壇: }/ Y5 V3 {+ Y1 V) |
淡 忌 廉 50 毫 升 公仔箱論壇3 j# p( l4 y- T; f. c
砂 糖 50 克
F: f* ?3 \6 g; t1 X0 ptvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; K6 W! b& L: C$ O( u
暖 水 3 湯 匙 ! @4 D) A( ?) L- u+ ^
紅 莓 適 量
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5 G7 j/ J4 g5 ~- [; J做 法 ：0 A: n k1 S$ @$ o
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。 www2.tvboxnow.com" }0 \( u6 K$ @5 d7 E3 N
2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。 www2.tvboxnow.com7 I9 ]& }# H) a! e1 l
3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 ; p; Q+ n2 X7 [! b* w
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
: J% G% s+ j/ Y# e9 @5 x公仔箱論壇5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。 www2.tvboxnow.com) k, e4 m3 e5 q9 \
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2 下 豆 漿 。 ! r n/ M1 P! q- r; _
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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