Ingredients （ 二 人 分 量 ）
" u; q, A4 g9 v& J9 @/ b鮮 荷 葉 1 塊 # c& T1 K# Z4 o+ d1 T
海 魚 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 w5 n+ u2 d S* h
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 公仔箱論壇, }$ O) z" j3 R' R3 z
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& ~5 x& h8 I; J% }
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Stepswww2.tvboxnow.com6 m6 M7 ^9 O, g0 g2 ^8 S7 g
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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, T; d7 z7 Q H. m- ?9 |. ktvb now,tvbnow,bttvb2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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; M v8 B6 {# a4 O" x公仔箱論壇3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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! Z) q. ^( [; ^" V公仔箱論壇4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
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Tips
5 X' C% [9 D! {4 \; |9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 1 J3 |0 x8 }9 E, p, w: r
! X' M0 i4 `5 L6 {1 _2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" g A9 n/ m, O' }8 H# Y
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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