薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& ^" R* A2 S$ l
* B) w3 k, K6 S) O9 B' jwww2.tvboxnow.com有著「男性第一腺」之稱的攝護腺，需要靠平時保養，才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃，或許也有助於保護攝護腺，其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是，食物再美味營養，如果烹調少一道功夫，養生效果仍然會大打折扣！
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' @+ ?8 m# _6 N$ r茄紅素有很強抗氧化劑 幫助男性預防攝護腺癌
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. G# l; y) D$ R茄紅素具有很強的抗氧化劑，具有很好的清除自由基的能力，可以延緩衰老、增強免疫力；此外，還能抑預防動脈硬化與心血管疾病。尤其，茄紅素有助於男性預防攝護腺癌。而茄紅素又可分為：「反式番茄紅素」、「順式茄紅素」，番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」，需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」，並為人體吸收。公仔箱論壇$ ?0 M; g9 B7 @6 E
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這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收$ z/ N- j& ]' v; ?
$ \7 Y- v. Z8 f5 m+ w- Q/ M" ^3 `www2.tvboxnow.com營養師蘇妍臣表示，許多人愛吃番茄，有的人打成汁喝，比較煮成番茄湯喝，明顯以煮熟後的番茄比較容易被人體吸收，茄紅素在茄肉細胞壁內，要切碎及加熱才能徹底釋放出來，加上茄紅素為油溶性營養素，進食時要加一點油，才有助吸收，建議食譜是用油炒「番茄炒蛋」，以利獲得茄紅素滿滿的營養與對健康的好處。其他含有茄紅素的食物還包括：西瓜、櫻桃、柿子、木瓜等蔬果。
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9 S9 R% V2 [7 U' e& `+ [2 k薑黃具有抗發炎特性 可保護男性攝護腺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 h5 a8 ?+ E6 O8 x* s
- X% p+ {3 n/ N公仔箱論壇除了茄紅素是男性的寶庫之外，另外一個是「薑黃素」，近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。
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4 \9 U0 A1 ]7 e# Q* l/ _www2.tvboxnow.com番茄含茄紅素，有助於男性預防攝護腺癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) D5 k, p9 `2 U9 E/ ?7 A/ g- j1 s
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薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。
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5 o4 _0 V' g, U2 _公仔箱論壇這樣吃才對！食用薑黃要加一點油www2.tvboxnow.com0 K* N: \& F4 ^9 p' m" P9 D. }- [
% W: ?5 p0 m+ m% v# [www2.tvboxnow.com營養師蘇妍臣表示，食用薑黃素，就和食用β胡蘿蔔素、茄紅素一樣，同屬於脂溶性營養素的一員。所以在烹調、食用時加入適量的油脂，比較能幫助人體有效吸收。而薑黃素可以透過「加熱」增加其水溶性，最好方法就是比照印度人直接吃「咖哩」，既加熱，也含有油脂。
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; V6 A0 c8 }0 A3 x根據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量，建議成人應控制在每公斤體重攝取0～3毫克，且每日以不超過200毫克較安全。: j q. g7 h5 B i
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【薑黃糙米飯】tvb now,tvbnow,bttvb7 V- v7 k7 H" p8 r3 ?1 e0 n1 c' O* \
* O6 B4 o+ L7 g$ |7 n8 c* Cwww2.tvboxnow.com在此推薦一道「薑黃糙米飯」，大家不妨在家DIY：5 g* \: s5 Q! s- s) y
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薑黃糙米飯。tvb now,tvbnow,bttvb; w* g2 ~5 j7 F9 F& Z
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食材： www2.tvboxnow.com9 _. {' b) \# s7 ]0 U) a# H. |: L
糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。
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做法：2 g$ g- Q N( F- W
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1.糙米洗凈後靜置。
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! y$ V4 f* [ x4 g1 d! m2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊，撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。 W) h6 i$ j& w5 L
; d e/ N, s6 |- W7 F k0 ]" dtvb now,tvbnow,bttvb3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油，加水再把豆干配料放在糙米上，並進行加熱煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb: g1 o" z1 W6 N7 c, y
: h% f7 O0 f4 p4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。 |
發表於 2018-9-17 02:43 PM
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