薑黃、番茄保護男人第一腺！沒加這一味就吃錯了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* ?! d! d# D% \* s5 q7 K: K+ }
" _ S5 \& M: p. J& r% ~4 M. o" F有著「男性第一腺」之稱的攝護腺，需要靠平時保養，才能減緩攝護腺肥大及預防攝護腺癌。聰明吃，或許也有助於保護攝護腺，其中常被點名的是茄紅素、薑黃素兩者是男性保健不錯的選擇之一。但是，食物再美味營養，如果烹調少一道功夫，養生效果仍然會大打折扣！公仔箱論壇/ }' @7 N, F% @; O; g# y
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, H- X8 L* W# Q5 ]% ]1 G茄紅素有很強抗氧化劑 幫助男性預防攝護腺癌
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3 P; `! P( y1 s) o E0 ~( n* ^* {www2.tvboxnow.com茄紅素具有很強的抗氧化劑，具有很好的清除自由基的能力，可以延緩衰老、增強免疫力；此外，還能抑預防動脈硬化與心血管疾病。尤其，茄紅素有助於男性預防攝護腺癌。而茄紅素又可分為：「反式番茄紅素」、「順式茄紅素」，番茄裡的茄紅素屬於「反式番茄紅素」，需要經過烹煮才會轉化成「順式茄紅素」，並為人體吸收。公仔箱論壇2 L' \7 N2 ^6 t, C, v) g! A
8 ]. y2 u+ W% |+ }1 i$ Swww2.tvboxnow.com這樣吃才對！煮熟後的番茄比較容易被人體吸收
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3 F( Z1 w7 S; o' H! a3 wwww2.tvboxnow.com營養師蘇妍臣表示，許多人愛吃番茄，有的人打成汁喝，比較煮成番茄湯喝，明顯以煮熟後的番茄比較容易被人體吸收，茄紅素在茄肉細胞壁內，要切碎及加熱才能徹底釋放出來，加上茄紅素為油溶性營養素，進食時要加一點油，才有助吸收，建議食譜是用油炒「番茄炒蛋」，以利獲得茄紅素滿滿的營養與對健康的好處。其他含有茄紅素的食物還包括：西瓜、櫻桃、柿子、木瓜等蔬果。
6 d" O! l6 s- X% J. K2 y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ ]! e( k0 Q; L, l, N
薑黃具有抗發炎特性 可保護男性攝護腺
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除了茄紅素是男性的寶庫之外，另外一個是「薑黃素」，近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。公仔箱論壇 M6 ]4 i, |5 g6 H9 R+ S0 U
( x% Q& I& W' S4 U! E; D& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T; G* v I- D
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+ B0 `4 G3 P4 [6 }5 @8 X6 zwww2.tvboxnow.com番茄含茄紅素，有助於男性預防攝護腺癌。- c- E) F* l9 e; t: i4 ]8 q
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$ i$ q. I6 r0 }4 Q5 y8 jtvb now,tvbnow,bttvb薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒，以及保護男性攝護腺等。www2.tvboxnow.com7 f" Z2 C8 A! U8 p, }( W
: n+ T# S* O: i. H6 u) ~- _' L2 R M公仔箱論壇這樣吃才對！食用薑黃要加一點油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 x. T) R: }9 l$ h9 M
: x! ^/ _* W) q7 [1 s公仔箱論壇營養師蘇妍臣表示，食用薑黃素，就和食用β胡蘿蔔素、茄紅素一樣，同屬於脂溶性營養素的一員。所以在烹調、食用時加入適量的油脂，比較能幫助人體有效吸收。而薑黃素可以透過「加熱」增加其水溶性，最好方法就是比照印度人直接吃「咖哩」，既加熱，也含有油脂。公仔箱論壇- Z% y* r; [: N$ F) b: ]
' {3 I3 }6 F1 t4 i: c: A根據世界衛生組織（WHO）建議，薑黃攝取仍有其一定限制量，建議成人應控制在每公斤體重攝取0～3毫克，且每日以不超過200毫克較安全。
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- d' \: I4 n& Z# a: A2 Q0 Vwww2.tvboxnow.com【薑黃糙米飯】tvb now,tvbnow,bttvb$ k# k/ |( C( i; T
- k6 a* `6 {0 Y5 ?1 x+ _公仔箱論壇在此推薦一道「薑黃糙米飯」，大家不妨在家DIY：www2.tvboxnow.com( V3 L& m; u# u+ m, F
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+ W# l" u! L) V+ E8 ^www2.tvboxnow.com薑黃糙米飯。公仔箱論壇# ]. h3 K% j0 L/ @/ C F
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食材： 公仔箱論壇2 ?+ S1 D. A9 \! [8 x/ H5 O' S
糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。
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5 r; b0 ?9 P* _+ l/ c做法：www2.tvboxnow.com% _0 A, W. a/ q4 \, I
4 t7 i+ T1 F/ i% w; L! a' F! p2 Y公仔箱論壇1.糙米洗凈後靜置。0 M& K* W4 s5 H5 X
- ]$ X3 N, J3 @8 O! X2 B2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊，撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。& x: o$ r' t7 D) ^ M# _4 G
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3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油，加水再把豆干配料放在糙米上，並進行加熱煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" @9 `) O, m% D
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4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。 |
發表於 2018-9-17 02:43 PM
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