材 料
( y; b3 e3 d# Z5 G1 }/ m$ N公仔箱論壇洋 1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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- @2 ~* U$ s6 O, _: b公仔箱論壇調 味 料
6 \9 d' m3 d g# W! T" N7 U N7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) t% R' O* o- l$ k/ j
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做 法 公仔箱論壇- `; l3 f! F; Y3 L0 x; ]
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 , 加 調 味 料 再 拂 勻 。 公仔箱論壇9 {: L' Z+ ]: e
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2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 , 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 , 呈 半 透 明 狀 , 加 叉 燒 兜 勻 。 公仔箱論壇' c B" G# Q+ G) V
! Z5 c4 Y% {" E5 q- L) j3. 然 後 加 蛋 液 , 一 邊 用 鑊 鏟 推 , 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 , 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ! 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。. r" }# `2 e% O$ h5 h& Z2 P8 ?
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0 C/ q3 _3 H6 k% E* U" |貼 士
! }: F' y6 C7 q$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 , 用 一 般 黃 洋 最 好 , 又 甜 又 爽 脆 。
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