容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好( X- _ Q4 U0 @+ @; @
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆# I+ A8 Y' Z4 v6 H1 Z1 k
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。" @4 y; y0 y; V, ]
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6 a8 ]0 ~1 E* q1 M1 f+ m( T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ v5 s `: d' G: e0 W
# c# E9 D# o. {. }& S2 U比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ e# b6 h/ F5 c: \) p
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K, m7 a Y, e
5 V, v2 ]3 C/ c+ \, R6 s$ B$ e$ a公仔箱論壇→富含「氨基酸」的食物tvb now,tvbnow,bttvb) m( b- n9 J! k; N
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。公仔箱論壇5 w: t1 {1 g" p8 {* g9 H0 c z7 o
7 c6 w, a1 ?+ }2 q1 M; b9 M蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。公仔箱論壇2 ?4 Z H, N$ T o& d) }' d. z
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。4 V7 \5 n- W+ F
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→富含「鈣質」的食物
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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納豆、味噌、豆腐等。( L3 l( L, N1 y9 h. }
+ R- O3 Z! {( Q2 n- E+ B公仔箱論壇→富含「碘」的食物
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' s1 s M+ N. l; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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# ?& t+ \) ?- `* c/ x公仔箱論壇昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。公仔箱論壇! x+ O2 o1 d; e# y4 w' f) q$ E
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→能溫暖身體的食物% Q$ W1 X- [6 h- q0 Y* V5 `! `$ C
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。tvb now,tvbnow,bttvb$ j+ W0 E2 ^& ?" N+ D
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, O6 c1 B0 m' I( R6 dtvb now,tvbnow,bttvb★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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5 \( l) ^2 z& m% |( ^) Z6 awww2.tvboxnow.com如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！tvb now,tvbnow,bttvb& ?+ r9 l6 G2 Y6 p/ T8 B9 y! V
1 ~9 }. t, p. B3 T3 Q★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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+ b) R8 I: g5 a- f' ~5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 M5 O# t8 b$ v4 T2 F2 ]$ t
9 e1 I; u, Q" \tvb now,tvbnow,bttvb①只喝熱的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb5 r. l) T' K$ [# ?) f
M* m, G# F# P; j1 z( d$ |雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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②肚子餓的一小時前先喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 i9 }! {7 e* y7 u
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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/ n/ x9 e/ d- T/ D6 \' Zwww2.tvboxnow.com咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。tvb now,tvbnow,bttvb" @! N* k' m ]
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。公仔箱論壇. R' T0 n$ G2 _0 ?" E
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. y# F' }+ H+ Z$ Z- Q; ^: p2 @巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 P' R' e! E9 W1 E! H- ~
_5 [) j+ G% N% Kwww2.tvboxnow.com如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 ?! } d1 y0 f8 i
# p' t! M2 q( u" a5 t: C# ttvb now,tvbnow,bttvb巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
/ S7 m" O3 |; f; C3 L. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K, d( ^ b8 K j% L, d! b
因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。公仔箱論壇* u- d$ l6 k2 d! j
8 m% Q* @) z& Mwww2.tvboxnow.com有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 s; Y* a4 _, {7 G
* X' ?7 B; v1 B3 K5 j2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ X7 ?; ?$ U3 h1 a! ~, I& O
9 v+ s: F) N7 U: l) k①只吃兩、三片公仔箱論壇1 w/ w: ^9 W/ {, d w
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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! k: V( q, r. @! k m; Bwww2.tvboxnow.com②推薦可可亞含量高的巧克力
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/ K2 ` \. F) u: Z: ?: U& d' i公仔箱論壇推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
& d K+ v8 N( S# L, T2 F8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r( k0 V6 y. D3 v- F) o. D③不要用咬的，而是含在口中讓它融化tvb now,tvbnow,bttvb; q$ S' N. F# W5 @/ D; y* V
% j8 k' [3 s, i% C) l% w不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* o3 T% C: s9 B9 S' D
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8 q+ R F- h- C/ s# b7 u! Ywww2.tvboxnow.com「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
8 Q0 @8 A5 G: s* h2 q$ l/ @% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D+ |& X% `, J0 |tvb now,tvbnow,bttvb這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。0 n8 ~, D! g, G' x1 H3 L8 g
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】tvb now,tvbnow,bttvb* |' L5 s) T5 d( s
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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作法：
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1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇1 N+ R" y h% a; M3 G# x3 p
: o% @; r. g! J# Z- f' e5 Dwww2.tvboxnow.com2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。公仔箱論壇- y2 N5 H- K0 B" D) e" A
1 D/ g' a& D$ |公仔箱論壇3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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8 A$ q2 K/ @) `/ K1 S$ i, j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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