容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好www2.tvboxnow.com3 R0 U# U) j+ C& f
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆www2.tvboxnow.com. r& s( {! `5 V! H6 V
" R- V$ e8 O, F9 {# L7 w5 }四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。9 H' W8 H1 O) z+ }6 q! ]
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物
1 _3 J- y" E4 k! L* _$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d+ i; D5 L3 j6 X! R8 q" U/ L能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。: f B2 B' k2 e: E2 Q* K# Z
; P; }2 }' q. ] ^9 C& t: _/ t$ Y蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。www2.tvboxnow.com! h. o! E {! K9 \
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。www2.tvboxnow.com4 V' w1 n3 g$ u$ W( \
% U7 u7 x) f/ @豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。. }6 W$ s' v; C! Q6 Z7 A7 l
* `% w3 \" G R→富含「鈣質」的食物
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/ ?. K) e' M7 V8 a, `www2.tvboxnow.com防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。
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5 N2 a5 b- y& S% i公仔箱論壇納豆、味噌、豆腐等。- U, `. T7 t" [) K+ g( F
, C. L ^% Z& Y8 N/ D→富含「碘」的食物tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 e" h# h: I- ]3 X+ n2 `/ J8 I0 C
2 {7 b7 |' C: r9 E- O# a公仔箱論壇促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb! c& M) J" @; v5 @& c7 ~# f
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→能溫暖身體的食物tvb now,tvbnow,bttvb; ^" d) F. V( x/ d6 m: L( ~
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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7 M+ Z3 I% U8 ^' C# u1 z3 C公仔箱論壇★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。tvb now,tvbnow,bttvb, G( a" d2 L, ]8 g: q
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【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 v' G# |' |+ J
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①只喝熱的咖啡
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1 l# ?, ~6 F( G1 _tvb now,tvbnow,bttvb雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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6 l+ O, ~# b$ ltvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。$ w9 ]: b) R: S2 D3 l; m
; W8 d; @8 [/ D& O公仔箱論壇③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
1 L2 g1 q9 J( J5 [4 H) A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 a0 k" }# d0 Z; u+ s. j7 F. C0 Stvb now,tvbnow,bttvb咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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, K$ j2 o* x$ P- {" b- d) M9 L3 w1 _$ W8 `www2.tvboxnow.com不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。www2.tvboxnow.com* s1 v1 z; }& B" B
8 P! J! v1 I: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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9 B3 X( K. {/ U9 G2 c' N. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# c- R6 l j& o
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- v0 d d2 Z$ }) S6 H. Z% {公仔箱論壇巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑: ~ M6 {; ]$ r# }4 D* C
: r6 S" K* w: {: Mtvb now,tvbnow,bttvb如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。公仔箱論壇 S9 B! t' y- {1 i
! F. { D0 q2 W5 B公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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% `! U$ w+ f& o3 R& Z有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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4 a1 `* |! [+ V Z【正確吃巧克力，可以消除焦慮】tvb now,tvbnow,bttvb& [; s |1 ~! ~0 ?2 e9 C
9 ~9 z: t2 Y4 K1 H( d* g& ~①只吃兩、三片
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5 ?) F) i, t! m) J0 U3 B. b4 E) A- V公仔箱論壇最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。
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: N" l# g) T8 B# ?& F! qwww2.tvboxnow.com②推薦可可亞含量高的巧克力
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。
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③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。公仔箱論壇5 v: q( _, a; t* s) S& x2 {
2 w3 G$ a9 J" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( Q+ J; w2 J$ Y$ m& Q
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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$ L4 _- [" l P. x, x" ~tvb now,tvbnow,bttvb剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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' u4 r \; ]9 q8 W% F' X2 P6 twww2.tvboxnow.com這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。2 [. U& s4 C- ^) y1 C' l
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。公仔箱論壇2 Q2 K4 P: s8 g8 K# s. A
7 K! ^. n/ N& W4 W【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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# l1 y( P) v9 m( t9 |6 I★蘑菇湯) O' ~' ` z5 `/ ?
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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4 G" V4 n8 O2 \5 w" G4 {; ~各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。tvb now,tvbnow,bttvb% h# M# {& ^1 ?0 D9 `3 s
# c7 w/ B8 j( L, Y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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6 S' b2 f; e9 j6 q( f# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。# K" `, v" i" I+ z: R1 _# _; V6 p
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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. a) ]0 y& D9 \8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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* ^2 _! G2 j! f! t& X+ }$ A本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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