制作时间：25分钟
5 G! U9 z, {& ^. }7 Y3 U1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇0 S; ~5 O- O! J& R' k: u
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8 S+ L; ~. G' J: D3 }) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
Z( y" }" n) m9 N' Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀) D" V7 u4 h- R: s7 V
# k2 t( d: ?# b3 R2 D$ y- Y0 _2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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. k% p1 I3 C0 ? J/ ^+ d% M3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ K% ?5 g3 I8 i: C
0 O, J* }1 V1 [2 e* [4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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+ e1 R3 D6 O$ A. t0 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- d0 O0 p: B: _! K
3 ]1 @; S, x. N# j* ]" U- n `www2.tvboxnow.com6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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# M1 O6 _8 ]. s6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.. E& u4 N( l) A n' G
8 v5 P U8 @# K) m, t- Z& E公仔箱論壇其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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9 u8 ^# p2 v H5 k又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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) g6 ^5 n' q2 s5 Q ]
good good
