制作时间：25分钟公仔箱論壇* F9 `. }: o: q
准备食材：4人份* l* I" m) C2 [# |6 v
( F% r, R3 u0 v C0 z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）' K$ z9 \& u. G# _/ h
' w w$ l# S: S# o$ [ W辅料：淀粉，糖，柠檬9 x( }$ C7 H' e. N4 E: b. m4 R6 r
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制作过程：
) B: M/ |$ w& r& e- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌/ X \! F4 _0 k" \) g) ^, d9 B
+ x8 k$ C9 A; j2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# K8 v5 L/ ]0 Z* s
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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2 a$ [; C/ @" ^4 {' N. k& L公仔箱論壇5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇& r$ q% Y( M" d% _2 f1 L3 K$ X
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.www2.tvboxnow.com( ?! Q/ R% x$ s5 x% `) U
" C$ L& d) k$ B其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.www2.tvboxnow.com2 V2 q2 f1 Y! a9 S2 q7 K7 d/ s) t
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
