[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 / D  s9 H, ^$ n1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包 1 H. d4 X' S4 j3 K! h! n蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f1 I, a1 ~1 ]5 c4 F5 F 水 8杯5 j0 M& h* T5 o2 s! B) ^) {0 O' A 8 {' t0 @$ C- {6 S, y公仔箱論壇上用料 www2.tvboxnow.com- `9 h3 `' C( T3 B5 s4 Z 油炸鬼（切塊） 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T4 U3 |/ ]" n/ z, F% _6 Q 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇' v8 ~: N$ W7 [/ E: u5 T5 K- K 2. 以慢火煲3小時。 5 s; z% l+ s1 E3 a) p: Q4 r" ]4 Lwww2.tvboxnow.com3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。