吃太鹹，容易誘發代謝症候群？2 }; N! s/ r; g# e% ?/ g
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock0 @7 G( r; \3 ?) w' X. u
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5 ?0 ?5 C' d6 t9 H" J6 ?; D公仔箱論壇所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
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根據五個準則做判斷
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰
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5 L7 l* W' S; |3 T6 c3 ^( I. G4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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, Z+ L: ` M5 B1 b' L! fwww2.tvboxnow.com2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。公仔箱論壇, W: H( l2 N# s- U8 t2 `
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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' f6 K& ]* z5 l1 b, v& D3 ?5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl
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以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。公仔箱論壇" H& \1 T$ R" t8 f+ d
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鹽是其中的一個原因
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。www2.tvboxnow.com& u0 u9 ?) G+ G* i: c+ C5 \
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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