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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
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" q1 J* S# D' o5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f, S2 l- m' U  U; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇7 r' ?# P3 Z& _- [
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
7 Z  d8 Z; ~' W0 J; }" {, n" A8 Y公仔箱論壇03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。www2.tvboxnow.com$ c* s, ^, X4 }- j0 c
04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。! E1 h0 L) K6 L( h  e1 B3 u4 k
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+ \5 _% f/ A# Q# {* R, M, O' ~' M05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。: Q/ `: T, f/ Q" ]$ P4 `
GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。0 L& E# k# [/ D# r
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。
& q7 X- N3 l5 S  ^公仔箱論壇02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
% P7 d" w2 w9 Z$ L03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。
% a6 K3 H# _7 B- ywww2.tvboxnow.com04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
* e/ {: ^+ V/ ~8 i# Owww2.tvboxnow.com低GL飲食的最佳食材tvb now,tvbnow,bttvb6 h" E- T7 \/ a# A& @
01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* q9 a; P2 L% j' U' k/ l
02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
: `$ q. t& x. \7 z8 q+ h$ B2 Mtvb now,tvbnow,bttvb03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。tvb now,tvbnow,bttvb! X( e. W* ?7 c) A8 U
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。www2.tvboxnow.com: }: k* g1 w& a) w) |
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。
  N$ \5 r6 \$ ~% x! u03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb( p) f5 B+ `3 k
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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& _1 P" `' E. D. |5 F: N低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:
# m2 ~& P/ O3 K. q# a" w' z2 g豆芽飯1碗 (140g)
# ?& Q' p, o% ^www2.tvboxnow.com免治牛肉100g
- N+ O: T/ d/ `3 ]; ]洋蔥1/4個 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 u& {+ o6 h7 x' F) @, s; r- H
食用油1小匙
4 X& y3 l, A4 K9 e5 `www2.tvboxnow.com磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f" X5 g$ y2 r. O
白麻油1小匙
0 L# J: C# @' A青陽辣椒1條
, t" n) c, \3 E3 Ttvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g)
8 E  b1 T+ x( H5 N2 E' k2 }2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油2小匙
0 K! v! v( O2 s7 E2 z- {醋2小匙
9 U' O& a& s2 o4 l0 _. U& \鹽少許
3 t4 r3 `/ U. Y( K. R$ uwww2.tvboxnow.com做法:
6 ~; h1 Y5 M5 Z+ n7 D7 Ztvb now,tvbnow,bttvb先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
5 B: q5 F/ D5 A5 P" q& Hwww2.tvboxnow.com02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
1 r1 C, ~6 o; U5 D5 M! U) Twww2.tvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 K$ D# d  V% N: U3 v6 r
生菜 50g
  p) a4 e- L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50g2 H: O$ D  T9 V: e( c9 P# @- j3 c
香菇2個
4 y/ i/ D: A0 j$ E. T洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb: o! o7 q, G/ i; e# p% c
青陽辣椒 1/2條9 d& i6 U& M1 }. I4 _1 @6 N! C  f
泡菜湯汁 50ml
& [% s9 t2 Q# {. ]  }( O$ t0 {辣椒粉 1/2大匙
% @9 T5 Z8 ~7 T- K" G; H$ {' Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1/2大匙
/ k) u9 D/ v$ ~4 \+ F0 h7 V% h' \薑碎 1/3 小匙
1 a' c# X4 {- S) C. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清油1小匙www2.tvboxnow.com! G9 a9 G* B1 `: U
湯醬油1/2小匙
9 f5 O0 t( ]$ n5 u$ atvb now,tvbnow,bttvb做法:
* k( n  H) z. P2 T) t  q0 nwww2.tvboxnow.com先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。
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03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯

6 {  s% ~, ^8 C/ r; P% b+ @: h材料:
9 |# r: r9 Z6 @; J8 x白蘿蔔飯1碗 (130g)
5 w' \- C4 }# W3 h' E/ Ptvb now,tvbnow,bttvb生菜 50g
" H3 N) O/ V) ?2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉1片 (100g)
, ]% G  C* N. n0 p! b. D白蘿蔔片 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) D" f0 u- m# M4 U7 ?
水梨1/10顆
, N& \9 w) X* n, q: Z大蔥 (蔥白) 10cm
9 o! R7 Y) [% ]3 T4 u公仔箱論壇鹽1小匙1 |! Q; C% M) V' @1 X0 d5 v1 y& w. n
清油1大匙公仔箱論壇) m# f& J0 @3 k
辣椒粉1/2大匙8 p7 F8 f9 W" e$ V2 u2 Z. y5 v
醋1/2大匙www2.tvboxnow.com. P% |7 a! t2 p
做法:
8 y& h7 `7 J/ T, J) w  z  k* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。tvb now,tvbnow,bttvb! X2 w' a; R# B$ U( U* _$ J0 X, `

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  • soforlee

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