高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！) x$ ]% ~+ r- M
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J' J1 E3 e+ g/ {0 |: _; k01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
8 H ?$ s9 }6 N F公仔箱論壇02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！ R: ?4 `& W: A% J y
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。tvb now,tvbnow,bttvb! d1 i2 j' H2 D8 s7 H
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。www2.tvboxnow.com( j4 G8 X' N3 E7 e
: K6 b: u5 _: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e" @0 o3 x' ]8 I7 }7 y2 V$ z05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。公仔箱論壇: n% q7 p: w: L o" j
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
# G$ r# E) F" g8 } }/ M: d9 iwww2.tvboxnow.com建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。公仔箱論壇( a! \: V! r' D" J
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
3 Y' p; Y6 q" F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。公仔箱論壇$ m' c* N9 s, }5 O w- g
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。* c, E# b# H8 Y$ Z' I: X* W7 \
低GL飲食的最佳食材
+ j& e8 Z G4 @3 h4 r01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。www2.tvboxnow.com: H' {3 T8 W# ]5 k
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
- u6 x P s) \8 Z公仔箱論壇03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
: o4 @+ z# {' a- N. }tvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。" ~; V- b7 I7 M" \- ~
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
/ ?8 [3 g0 U0 f! [( }& P03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。
c7 q0 G* L) U6 j0 q. t0 \低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。公仔箱論壇& W; o. w3 F" G0 i' O
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低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：www2.tvboxnow.com7 L1 B8 F) P1 i5 Y: l( f( [# n
豆芽飯1碗 (140g)
9 n% Y' ]9 Q& I免治牛肉100g
9 X5 ]4 W& g: s# z$ {1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/4個 (50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# B( V, ]: ]* T4 M# A
食用油1小匙
7 d4 w, `0 o( G4 W; m) X3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙9 H$ T: v" A5 h. y! F
白麻油1小匙
/ d: o3 {( h; {! d# t0 p青陽辣椒1條
$ `/ Q" D4 h5 ?8 R+ d8 u. b/ Atvb now,tvbnow,bttvb黃瓜1/4條 (50g)
6 o: }0 B$ ?) j) q7 L0 a9 T" X清油2小匙
* W/ R# B# e5 O( Q0 [www2.tvboxnow.com醋2小匙1 c. B w* T. K* `/ K
鹽少許
6 P9 y) a) @0 P+ Y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ k/ `, o0 Y6 \0 ~% ^) ltvb now,tvbnow,bttvb先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
3 _# d2 o) w! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
0 g Z3 [' p3 _/ n3 q* cwww2.tvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb5 A4 D3 k7 v) t7 \# i! k
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb$ l( Q. r/ ~% g
豬梅花肉 50g
2 a$ E% p8 p6 `$ P6 b1 C8 [) g公仔箱論壇香菇2個- f r; z0 v$ T1 i: C3 P
洋蔥 1/8 個tvb now,tvbnow,bttvb G2 f9 m/ P' Q9 F2 A- w" c2 R0 Y
青陽辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. j" @5 D5 K J- H( K
泡菜湯汁 50ml公仔箱論壇, [$ a: B* Q; t& |( m! Q& i( b$ r
辣椒粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E) z) A0 a* I/ E
辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" W3 S3 O+ W9 g
薑碎 1/3 小匙
+ T. j0 g) f4 X# W( ?8 w; K: Ftvb now,tvbnow,bttvb清油1小匙
+ t A; u6 ^7 b5 E5 u湯醬油1/2小匙
9 o$ M+ ^7 C$ s& E: ?公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 z5 l; H0 }( d
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。
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03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
3 f5 Z5 z9 _$ R5 F! D7 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：5 ?2 [8 d; Q: J4 C$ `
白蘿蔔飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb- o i0 y+ s% ?) T" c( R
生菜 50g4 d5 K; P3 s% I4 M" W% F! W
雞胸肉1片 (100g)tvb now,tvbnow,bttvb: w3 l9 b5 i# C# C& y
白蘿蔔片 100g
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p Y, b( \6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb3 D# ?8 W1 W) o
鹽1小匙2 A2 t+ I- o0 Y. L' o; e' K
清油1大匙公仔箱論壇, M' T3 s" k" o5 K$ j
辣椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 C( Q: u9 T1 h* a# f! x
醋1/2大匙% Y) W' H0 p/ F2 P: K+ p# R9 P+ f
做法：公仔箱論壇0 a9 J( F7 A8 [% w
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。tvb now,tvbnow,bttvb) J( s: d+ D- h& [% {1 y# x/ X7 C3 u
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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