日式炒烏冬

＊小柔＊

# q/ C) K$ f, t

材料

烏冬 1包tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 R, c8 B- O+ l1 L( O3 k" u 蛋 1隻 ) L% W" b5 W$ A9 R鮮冬菇 2隻 1 C9 ^8 m3 k* R5 l' ]% a# @雞肉 50克 & Z1 x' i9 t  ]! `- u紅椒 1/4個 ( p; W+ I5 ~0 r  j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1棵 " k! J9 T- E5 G/ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許' A! L9 x9 {, @ 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。www2.tvboxnow.com6 p! Q. f- s8 a/ E( p, P! W8 a 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 1 g/ ^+ S7 m$ n! j6 d1 ^. z2 j6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; a6 L3 s/ G( `8 C 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 5 e; N3 V! v0 B+ N# H  H5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ; n- d* t8 f0 @5 J9 f0 R芝麻油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. z2 W9 E7 q$ N/ q 糖 2茶匙 + s- c% D& i, j公仔箱論壇生抽 2湯匙