日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包 4 R9 D" _( T) \  L! Q( j蛋 1隻www2.tvboxnow.com4 i, Y* v9 A  w$ @ 鮮冬菇 2隻* ?/ O, Q- F! k& T 雞肉 50克公仔箱論壇: s; P9 }) H6 O, f+ B 紅椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ d% i) {$ F% h8 h$ p  1棵 1 S! ?+ d+ P! A4 b: J; d9 D9 i) d6 e2 R4 h鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許: o$ E4 R4 v/ ?* t 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 , l1 Z. C3 K: X, ~6 D1 P2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。 4 W! y) `( n% W( l( xwww2.tvboxnow.com3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 2 c3 D& q) g: M4 L+ c4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 - m% A) J" D9 U6 T# R. A  s8 M4 L+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 - x' e/ p% k( |) Z& r( L4 N0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1/2茶匙 $ F3 h# E& \' T9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙 7 Y8 X  J5 N" {' ^& ?% y9 G5 u4 Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙