藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" Y( t, e- U0 ^ t' g, T
當歸 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb' A( K/ ]" ~/ q
紅棗 2錢
* X6 [' K" Y3 awww2.tvboxnow.com枸杞 1錢
2 a4 `# f& i! J" {淮山 1錢 公仔箱論壇* x5 b* v+ s1 X: M8 Q3 b9 n2 h% h. c
熟地 1/2錢
# g7 D0 m' y9 J4 p3 x9 a人蔘鬚 1錢
2 ~7 F$ w; {7 {( |9 l! Ltvb now,tvbnow,bttvb杜仲 1錢 www2.tvboxnow.com' N7 j' z0 Q/ M7 F
川芎 1錢
* p6 @( o/ S8 r公仔箱論壇金線蓮 2錢
+ n3 R+ P7 m+ U3 x, uwww2.tvboxnow.com材料：
0 H r% e! n7 a2 K; s公仔箱論壇羊腩肉 600公克 + v" ?/ T+ R& c
水 600㏄ 公仔箱論壇% N' y& o) T+ p( }
沙拉油 10㏄
" ^3 G, |5 Y% N% i( [0 M6 \, Vwww2.tvboxnow.com老薑 75公克
" W$ d- X8 K2 G9 f; S蔥 2支 tvb now,tvbnow,bttvb4 m! p! `6 |6 z! k, n: g: s
調味料 :
5 H7 f4 E/ H* A" a1 T: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( O/ o1 i1 X% q% \% S1 y% Q
糖 1/2小匙
/ f$ F) g5 X- B料理米酒 5大匙
6 o! j& J3 V. L8 H$ }公仔箱論壇黃豆瓣醬 2大匙
" ^- r% b$ {6 S8 k. {& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 H: w4 g; Z& W& g
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 公仔箱論壇' j$ O% l5 ^3 q8 D5 F" k% U7 ~1 ^+ e+ c
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 " G0 o4 F8 `7 `& Z- k# A) V7 Z
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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