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燒 鴨 1/4 隻公仔箱論壇7 N$ }# W' ~$ s" y
! N2 A: L8 b7 ]! }+ S: e/ r薯 仔 1 個+ y2 S" R' e- R" t, D0 r
- ]- u( h8 ~8 W( O. h6 K紅 蘿 蔔 1/2 個
9 [4 T/ J$ B& M B公仔箱論壇公仔箱論壇. d& c2 G7 ]0 O, Z ]3 ?
洋蔥 1/2 個8 E, W" g$ Y2 v7 W7 e/ Q
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春 卷 皮 10 U8 G* Q# L& d, A* a) {. V" b
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杏 脯 肉 2 湯 匙7 B7 g" g, L% |! v
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調 味 ：1 D/ Y' s. A4 L( \) L4 J* n$ B
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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$ s4 l5 Q6 N. v8 b2 Stvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇6 X; D* G9 @* `( s8 ^* b }+ y
公仔箱論壇, t; z. d, s: f3 N1 u
1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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9 z7 z, T0 @& ~9 ^, w! T/ _; R& X公仔箱論壇2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。! M! K4 Q( a& L" H8 v: a' P
) C6 S* N6 `- ^) o7 r- N/ k3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. ~ F# U5 g0 b" \
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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