中醫認為在正確的季節食用適當的食材,對於健康很有幫助,執業中醫師賴睿昕建議,民眾在夏天時吃點薑,有類似三伏貼的概念,可以幫助提升身體的免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb0 U. J2 t1 h3 f5 R; l
. h1 e- Q" l* z* Z9 z/ n, {www2.tvboxnow.com賴睿昕指出,夏天天氣炎熱,人體的毛孔都張開了,各種外邪都會乘機侵入,有些可能當時發病,有的則是潛伏下來,等到秋冬再發作。1 A# z5 [1 d- W8 `
. F+ D7 g1 |" k+ w3 l2 \1 x- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個時候吃點薑有保護作用,不會為秋冬留下病根,這也是三伏貼的概念,中醫認為從端午過後到中秋前這段炙熱的氣候裡,運用三伏貼可以治療呼吸道、皮膚、消化腸胃道以及婦科方面的疾病。
+ d6 c7 D l1 X) ]# ^# k/ @6 Kwww2.tvboxnow.com) m2 _3 S1 ]9 [+ w% F
在民間有「小暑大暑,上蒸下煮」之說,而節氣歌謠也提到「小暑不算熱,大暑三伏天。」所謂的三伏正是人體陽氣最旺盛之際,出汗多,消耗大,容易耗氣傷陰,人們常常是「無病三分虛」,再加之勞累,這時多吃薑就如同三伏貼,可以提升身體的免疫機能。: C7 Q; E# L0 G) Y5 q
' i! U4 \7 _8 V+ F: u另外由於夏天天熱,因此許多細菌病毒在此時會大量繁殖,很容易病從口入,而薑就是天然的抗菌劑,因此許多時候,若是不慎吃了不潔食物,進而導致拉肚子、嘔吐等症狀,只要嚼塊生薑就管用,有許多人也會在做拌涼拌菜的時候,多放點薑末,除了消毒殺菌之外,還有幫助開胃的效果。
/ V5 A, A% I( R) Y+ m) e( [www2.tvboxnow.com
7 e* Z+ I0 @' o台灣新生報 |