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[健康食品] 秋燥養肺有妙方~吃白色食物、3錦囊顧好肺

秋燥養肺有妙方~吃白色食物、3錦囊顧好肺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; c7 b% ^+ f! N7 u5 ?0 _

9 ]% {" T: f; S: p時序入秋,早晚溫差大,養生首重「潤燥養肺」。中醫師指出,秋燥易傷肺,常有感冒、鼻塞、皮膚乾痛、乾咳等症狀,建議平日可多吃「白色食物」如水梨、木耳、山藥、茯苓、百合、蓮子、薏仁等來潤肺清痰「顧好肺」。, L9 f. @, H$ P% f  ^8 A

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5 I9 N8 X9 w" q1 }www2.tvboxnow.com中華民國中醫師公會全聯會理事長陳旺全指出,依據傳統中醫「五臟應五時」的論述:「秋天屬金,金對應的臟器為肺」;由於秋季易生燥氣,故易出現「秋燥傷肺」,因此養生首重「養肺」,而五臟對應「白色食物」正適合養肺。. q7 v: P' K* c; g7 f* b) q4 h  O
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白色食物 益肺解秋燥
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1 w- ?5 A9 O1 L6 f9 M另古籍《靈樞-五色》中也指出,白色食物偏重益氣行氣,原理則是因為蛋白質是修護肺部的主要材料,而大多數的白色食物,都是蛋白質的優質來源,因此經常食用白色的食物,有益於呼吸系統,能在秋季幫助舒緩秋燥。2 G; k8 X, F/ o2 ?3 B) M
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此外,白色食物也是鈣的來源之一,鈣更是滋養肺部不可或缺的物質,多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。但要注意的是,白色的食物大多偏涼,一般體質雖可放心使用,但有過敏性體質者,還是要請教專科醫師視狀況選用。6 J9 g4 o+ g" o6 }
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* b1 F/ x$ b* ^! u; g: f5 ztvb now,tvbnow,bttvb秋燥季節要多吃酸性水果,如檸檬或柑橘,可生津解渴助消化。
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6 D( t" y7 c, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師陳旺全強調,秋天的氣跟肺臟是相通的,這個季節氣候乾燥,最容易傷肺,連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統,引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀,此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物,達到身體保濕的效果。www2.tvboxnow.com1 r8 l( i$ H* K

, R% O9 U( U! ?) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不同性質的食物對身體有不同的影響,利用食物能調整體質的偏性,也可用忌口的方式預防疾病的發生。基本上,秋燥季節要「顧好肺」有3大重點及3錦囊:公仔箱論壇# n( ~# E4 L2 i; v5 l$ d

5 D4 X/ E, X- @% J9 j" x《防秋燥/3重點》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. n5 `) e6 V" P
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1.食物宜滋潤:除白色食物外,核桃、胡麻、蜂蜜等在中醫被歸類為滋陰潤燥食物,可以平緩秋燥,讓身體得到適度滋潤。www2.tvboxnow.com$ B# B* j# v( H6 y% }/ c

/ L" G* d& k; _8 E2.水果多酸甘:因口味偏酸甘的水果能刺激唾液分泌助消化,如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等,具生津解渴功效,適合秋天食用。但消化性潰瘍、畏寒或小便多的人,酸澀水果適量就好。www2.tvboxnow.com8 p5 k* T1 `4 i

4 {7 N9 |& Z& ]# p公仔箱論壇3.少油炸辛辣:如辣椒,或是洋芋片、鹽酥雞等油炸及燒烤物,以免讓秋燥加劇。烹調方面,宜以清蒸、煮、燉為主,減輕身體燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb& k& G7 W' ]0 i$ d9 k
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《顧好肺/3錦囊》
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錦囊1.飲食養肺:可適當選食水梨、甘蔗、荸薺、芝麻、粳米、蜂蜜、柿子、銀耳等食材,但要結合個人體質、腸胃功能酌量選用。
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錦囊2.藥補潤肺:可適當服用宣肺化痰、滋陰益氣的藥材,如玉竹、沙參、西洋參、石斛、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥大有幫助。 9 B, e& j/ ~8 E2 u& C$ Q  B# ]
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錦囊3.運動養肺:根據自身體質和愛好,選擇散步、太極拳、爬山等輕鬆柔緩的項目,運動量與夏季相比可適當增大,運動時間可加長,但要註意強度不可過量,以防出汗過多,陽氣耗損。, m; R9 t3 r0 x6 S# S: v/ ^6 w
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百合菊花飲(如圖)可生津潤肺,對補充身體的水有不錯效果。
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% U: \  N: N0 ^- k! q: mtvb now,tvbnow,bttvb另秋燥季節,別忘記要多補充身體的缺水,除適量喝水之外,也可選用水分較多的食物來滋陰潤燥,將百合、銀耳、白木耳、蓮子、枸杞、紅棗等經熬煮或沖泡成溫補茶飲,在氣候多變的秋天飲用,可以生津潤肺,補氣補虛,又能增強免疫力,預防感冒及便祕。
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# B+ j# j' x, L' W& k# }  E: q公仔箱論壇百合菊花飲/生津潤肺
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材料:百合5錢、菊花3錢、冰糖少許。6 u% `3 t! u& j/ Z  H: r+ {

, O( D$ E$ \/ |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法:將百合、菊花加水800c.c.煮滾後,轉小火續煮20分鐘,代茶飲。
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* L  Y  B2 b6 t8 Z0 Z! i  ?. i4 a功效:清熱、養陰、潤肺。
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- L& C; R" Y- ]9 x# }, Dtvb now,tvbnow,bttvb銀耳枸杞蓮子茶/潤肺止咳tvb now,tvbnow,bttvb/ _, M! n: e3 H& S

% K1 k2 V# e" m- K& X0 t材料:乾燥白木耳20克、蓮子20顆、枹杞15粒、紅棗5顆。
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" v( Q4 E1 H) N% z% V8 ~- ]9 Wwww2.tvboxnow.com作法:將泡軟剪開的白木耳,以及泡水30分鐘以上的蓮子等材料放進燜燒瓶,加入100度熱開水預熱3分鐘,將水倒掉,再加入100度熱開水,蓋緊瓶蓋燜2小時即可飲用。
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0 j' E% D! c' q! ?9 D0 m* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:寧心安神、清肺排毒、潤肺止咳。
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  • soforlee

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