材 料 ：
L4 h9 i1 i" s3 {2 X公仔箱論壇乾  2 條 tvb now,tvbnow,bttvb k5 N9 b/ u8 b
蒜 頭 2 粒
, f: Z. Q9 a0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 1 湯 匙
& E, b( B( [6 g& B0 h" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2 個
) S# u4 I8 P7 Q# k- Q* f# u% |tvb now,tvbnow,bttvb青 椒 1/2 個
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雞 扒 肉 2 件
$ T* T: ~3 H+ q6 Q5 ^) p! ^公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙
/ j! f; _+ K- ~: r' I2 Z/ {! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶 匙
4 S3 V# E. E! ?6 k; i油 2 湯 匙
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6 t. I7 a9 e# E2 v4 `1 u! y$ Kwww2.tvboxnow.com調 味 ：
6 v- [% R) O9 |8 U紹 興 酒 少 許
) q+ B' Y1 _0 C2 K( S鹽 少 許 * |$ j5 R; I. s# U
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：
`5 E8 H* V* p2 xwww2.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 8 b. H5 B2 x6 {4 m+ ~
) Z s' C; s& h2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) T1 D" F, ?4 u. n
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 6 k. T* V6 p% M5 L
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 www2.tvboxnow.com- z% e4 ?$ b* k& P4 S
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得tvb now,tvbnow,bttvb, k' ?$ t; U3 J! J" Z7 e: f ~
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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, Q$ F; ~4 \8 htvb now,tvbnow,bttvb1 搗 爛 豆 豉 。 公仔箱論壇. \9 a7 c' B5 Y0 p G# e
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2 雞 肉 切 件 。 公仔箱論壇. W. r' n% O( X# i6 G
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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