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南 澳 黑 青 口 500 克 公仔箱論壇' @( ]0 A+ T/ Y& ?( E) Z8 |- Y
紅 波 椒 絲
N' D% n( h2 P$ Mtvb now,tvbnow,bttvb翠 肉 瓜 絲
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白 酒 ; p' P2 q8 ^4 `' Q7 p
乾  絲
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做 法 ：
6 `( ?" D& d6 g3 n* U9 c6 Q1. 先 將 燒 熱 白 pan ， 落 欖 油 。 ! G" Q' K+ p e
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2. 落 乾 絲 、 蒜 茸 ， 然 後 再 放 入 南 澳 青 口 ， 加 白 酒 及 忌 廉 煮 2 分 鐘 。 " ]9 b' E" k6 y+ e; `
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3. 再 放 入 紅 波 椒 絲 、 翠 肉 瓜 絲 、 少 許 鹽 及 胡 椒 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb" y7 Z& e$ F# O
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南 澳 青 口 缺 貨 ， 可 改 用 大 蜆 。
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發表於 2008-9-12 02:18 PM
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