[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
" I6 t/ m0 Q  ]7 i* X白 麵 粉         60 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% K1 J3 S4 C9 U, O
砂 糖         50 克 www2.tvboxnow.com( n8 }+ L' k# G  ]
蛋 白         2 隻
, e( C& ]* d+ ^! P9 n; q乳 化 劑         10 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ I- y, ^' ]9 Q: r: g( ]
牛 油         2 湯 匙
+ b" t# f5 I" k7 b3 ^: H公仔箱論壇檸 檬 汁         1 茶 匙 : N1 H+ ?( L8 `7 K( D! A
雲 尼 拉 油         2 滴
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0 O! I4 ^, l" W! V6 Y- @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
9 s, |/ M# w8 {2 q. C5 E1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
2 W( e5 f& W) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 麵 粉 篩 勻 。
9 r' z1 S  s, V公仔箱論壇3. 將 牛 油 溶 解 。
0 v. _( M( Q5 B6 ~, rtvb now,tvbnow,bttvb4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
" f) Y9 y5 G8 M  `. ?$ ^- lwww2.tvboxnow.com5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
/ C* `+ l: k4 e3 y" Z% Y9 y8 F9 ?* [www2.tvboxnow.com6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。# y: b& K# u6 `* z' u  j

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9 }* x7 G1 o% H+ W3 m. [+ w; |: h# b4 }tvb now,tvbnow,bttvb心 得
8 x% M) v6 R* m4 V5 x' vwww2.tvboxnow.com在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 N" h% \/ u# H: z# B% k
               
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1 隔 出 蛋 白 。
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2 倒 入 焗 盤 。 www2.tvboxnow.com+ h8 Z3 x, p5 x/ a2 v! ~( j
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