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冬蔭海鮮湯

材 料
" ?0 Y  ~2 d. L$ z' Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ;   W  c7 ]6 T" }; ]4 W% S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ z* a( P# z" H
調 味料 公仔箱論壇. t+ w$ A6 v4 U: c9 Q
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ; 湯 底 : 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 ( 切 段 )、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 ( 榨 汁 )
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& F3 `% J$ ?: ^" y做 法
/ ^/ u% E8 B0 S+ U8 hwww2.tvboxnow.com1. 豬 骨 水 , 海 鮮 及 草 菇 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 x" ~' g: u' y6 y& c
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2. 燒 熱 煲 , 炒 香 香 茅 、 南 薑 , 倒 入 800 毫 升 水 , 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 , 煲 滾 , 即 時 撈 起 豬 骨 。
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1 z. A$ B9 S" Z- ]* p1 D0 z9 V+ K公仔箱論壇3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 , 再 加 調 味 料 , 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
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9 @' @6 l( M3 q" w  ^8 F貼 士
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泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 , 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 , 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 , 最 方 便 。+ q: r9 S+ i! a  Y$ V& \
Thank you for sharing the soup recipe!
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