材 料www2.tvboxnow.com6 |! c* i4 V8 }. E6 r1 f
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； www2.tvboxnow.com) p& R! V0 r4 e
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調 味料 tvb now,tvbnow,bttvb& b8 U% a# X& v6 o1 R# x; ]
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
- M( E8 R% r: F+ g ]/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ M3 X: f+ i, S* v5 {! y- v
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做 法
# | P# a& e4 q, i. E+ |. h6 u @1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 : r# r7 x& I1 Z9 s! Q5 g
5 G7 V5 @$ ^% K9 Y! e7 o/ wwww2.tvboxnow.com2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
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1 k* S$ \/ H O& c3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。6 [, x) C) g" n( b0 P2 ?2 o
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貼 士
+ ~/ q+ y. t& \3 c2 Y0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H$ j; `4 f7 E: \泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。www2.tvboxnow.com1 q& Z8 P+ n* N7 o% K2 ~
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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