返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎?4類人食用前要注意,這樣吃更安心

抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎?4類人食用前要注意,這樣吃更安心/ N; g5 g. J  a3 E8 E2 P% z

  \  b4 G# O8 d+ C+ l您也是早晚咳嗽、噴嚏停不了?動不動就眼睛癢、皮膚癢的過敏一族嗎?日前冰島大學發表於《歐洲過敏和臨床免疫學會》(European Academy of Allergy and Clinical Immunology)的一篇論文就指出,研究發現嬰幼兒適度補充魚油,有助於減少食物過敏的發生率。而此一研究發表,也讓許多民眾不禁想問,抗過敏吃魚油,補充Omage-3真的有幫助嗎?
% T- y, f3 X8 A. p! ^" P5 e9 y: btvb now,tvbnow,bttvb
' v5 S& k& f1 V- |: s公仔箱論壇5 n. A; T1 Y  f; g+ B

7 Q2 }. z# N+ N) C/ i+ K# xtvb now,tvbnow,bttvb; A* h* x& R/ |: k) k. c
吃魚油能降低過敏發生率?Omage-3不飽和脂肪有助抑制發炎
" k* ], C8 A, ~6 _. Utvb now,tvbnow,bttvb
2 w+ r9 e" H: b7 q7 X+ u, otvb now,tvbnow,bttvb根據台灣氣喘衛教學的調查顯示,全台有7成人口有過敏問題,相當驚人!尤其是,秋冬季節轉化之際,受到氣溫、風向改變,導致空污變多的影響,更易誘發上述過敏症狀發生。因此,如何有效舒緩、減輕過敏不適,降低其發生頻率,自然也就成為許多民眾日常生活保養的一大課題。
+ I6 t4 h% L0 H' o- m. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ b  J) J& [9 P) Z5 T) z9 V' N
到底服用魚油,對於緩解過敏症狀有沒有幫助呢?衛生福利部臺北醫院營養科黃楀軒營養師表示,從營養學角度來看,其實魚油就是取自魚類體內的油脂,通常含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。www2.tvboxnow.com& @5 l6 O) G" y! _( z" |; Z0 e
公仔箱論壇4 A  q" A6 ^" Q2 }. ~, C
而Omage-3不飽和脂肪酸,和易加遽身體發炎反應產生的Omage-6不飽和脂肪酸因結構相似的關係,因此在人體代謝中,會相互競爭、使用同一酵素。一旦Omega-6過剩,這些酵素便會被佔用,使Omega-3無法順利變成對人體有益的EPA跟DHA成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! R" P9 I& N

  d! }) a0 m4 \' h, ]tvb now,tvbnow,bttvb4 v/ V' L7 s5 F0 N6 n* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 y" [/ m$ n
從營養學角度來看,魚油含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。
9 Q- A  }4 e$ g/ Otvb now,tvbnow,bttvb  h5 C5 F& Z5 z$ n' S" v
可偏偏現代人受到飲食西化、精緻化影響,日常飲食往往攝取過多易導致人體發炎的Omage-6脂肪酸。所以如果民眾能在日常飲食中,攝取適量Omage-3脂肪酸,並同時減少Omage-6脂肪酸的攝取量:自然多少能輔助達到抑制、避免身體持續產生發炎反應的作用。* B* A% j" X% M9 z7 U2 C

- r- l" e* s: ~: q% n4 h0 u' R% I5 Rwww2.tvboxnow.com因此,以客觀角度來討論,改變不當的致發炎飲食習慣,降低Omage-6脂肪酸的攝取;適度食用魚油補充Omage-3不飽和脂肪酸,對於身體免疫機制因過敏原入侵、誘發身體出現發炎症狀的一連串反應,確實有一定的緩解作用。
) w2 r9 |) w/ J$ h' q- swww2.tvboxnow.com! P1 u6 O9 E( n: ^  Q7 x
魚油≠萬靈丹,僅有保健功效 Omage-3每日不逾3公克
( @2 y- J9 {" J4 Q  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J; }0 |, G8 jtvb now,tvbnow,bttvb不過,黃楀軒營養師也提醒,即便魚油中富含的Omage-3有上述益處,但畢竟魚油不是藥品,更不是仙丹,僅是補充性營養素的一種,最多只能發揮保健功效。再加上,雖然目前國內外對於想要服用魚油緩解、改善過敏症狀的研究相當多;可偏偏這類研究難以排除個人體質及其他攝入食物的影響;且都不屬於大規模的研究、結論也不統一。$ ?5 F$ I$ k1 r* K4 V" p
www2.tvboxnow.com6 v# D9 {, @- g: M- S' w5 ?: |5 m2 C
因此,還是建議民眾在魚油補充上應適量為宜,切勿誤信其有治療效果、過度攝取。至於使用量上,由於台灣政府單位沒有明確的數據,因此臨床上建議民眾補充、攝取時,參考美國美國食品及藥物管理局(FDA)指示,Omage-3脂肪酸每日攝取量達1公克,最多不超過3公克的劑量即足夠。且由於魚油屬於油脂(脂肪)的一種,若民眾要補充,建議最好在飯後服用,更有助脂溶性維生素的吸收。www2.tvboxnow.com- ?' k$ I' r% q- b# B% B

% R; w9 p/ H' q) l: j; O
" K  I% e9 Q. N6 j! Wtvb now,tvbnow,bttvb+ b( {1 L( Y- P, n0 R; c8 I2 p4 a9 M
由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。
  h! [" D7 m; Q+ m6 p9 O1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- ?, u" r+ p, J8 f: }; A
服用魚油恐影響血液凝結 這4類人使用前要當心
; h  N5 _% z0 f8 ]/ G/ u7 W  _公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, D$ ~% V! U4 k! D, L- H
另外,值得注意的是,由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服:
) F9 s7 l9 z) ?( l, Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 B3 g; B% e2 z& k
第1類/有凝血功能不全問題者:/ k8 M9 v) l" j' ~  ~) ~
% B/ \* {4 C( a( r9 Q* ^
魚油會稀釋血液、影響血液凝結,為避免受傷後傷口不易癒合、復原。所以建議有凝血功能不全問題者,例如,血友病病友要忌服魚油。
& o. v0 O4 ^: e' ]% u' k" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |  Y! W0 L8 p8 Wwww2.tvboxnow.com第2類/服用抗凝血藥物的民眾:
* L. g( I2 o% Y+ {, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E- d1 X: V" H  L) v+ y因魚油會和有抗血液凝結效果的藥物產生交互作用。故患有肺栓塞、血栓型中風、心律不整、心臟病等疾病,需要服用阿斯匹林等抗凝血藥物的病友,也不建議使用魚油,以免影響藥效、導致病情惡化而不自知。
2 l) k+ k6 W' t# i4 d4 h. s公仔箱論壇' x! {( C; k! ^
第3類/近期有拔牙需求者:
- u1 l8 m! q, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ J6 g3 u, A: ~) a) w, M% W7 ^
除此之外,為避免影響凝血功能、增加出血機率。有拔牙、植牙需求的朋友,在術前1~2周前也建議停用魚油為佳。而拔牙後也應視傷口復原狀況,經醫師許可後再吃。
. E7 Z+ Z! ^0 ^8 k/ Y! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L% H2 c; w3 |+ S2 l& {3 A2 o2 W第4類/即將臨盆的孕產婦:5 u5 K' c0 [- X5 d/ W. Y. F5 I$ a6 U

' r5 J  T% o0 M  h公仔箱論壇最重要的是,孕期間有不正常出血、需要安胎的孕媽咪,或是鄰近預產期的婦女,更要避免服用魚油補充劑,才不會導致生產時大出血、傷口不易癒合的情況發生。tvb now,tvbnow,bttvb2 q- l4 w$ }- q7 y
www2.tvboxnow.com# F) b1 O& I/ s( |; N3 j$ c9 U8 c2 _
www2.tvboxnow.com, Y, {( l  n- k; B

* A( f. c! T+ Y! q! o  e+ Z想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸?其實日常生活中吃對天然食物,也有輔助補充的效果。公仔箱論壇; c, S! w5 Z& P8 Z

  K7 g# Q( d. I# y7 k1 g公仔箱論壇想補充Omage-3不飽和脂肪酸?除了魚油,這樣吃也有幫助
  \% F+ D' m! I) Z( Ftvb now,tvbnow,bttvb7 m- Z( D0 y& P% L, B$ ^1 k
除了上述族群不宜亂吃魚油補充劑外,黃楀軒營養師也提到,其實除了服用魚油補充劑外。想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸,日常生活中養成每週1~2次,將蛋白質攝取來源從肉類換成魚類。
' Q1 K" X0 ^5 w" V/ m4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, P( J% p/ F- H' o4 A
譬如,每100公克含有4000毫克DHA、2000毫克EPA的鯖魚。或是,每100公克含有3000毫克DHA、1500毫克EPA的秋刀魚;甚至中西式料理都能取得的鮭魚,都是很好的替換補充選擇。
. B, W& r6 V/ ?* Z: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e: L) x! A1 o/ qwww2.tvboxnow.com至於茹素的朋友,則建議可適度食用含有次亞麻油酸(ALA)成分的亞麻仁、亞麻仁籽油,雖然其轉化為DHA、EPA的效率沒有那麼高,但也是不錯的選擇。或是,多食用富含DHA的海藻類食物,也是另一補充來源。5 a0 a+ ?, A& Q/ q! D6 k4 c* Q

+ s. h. E9 x* [- i# b6 cwww2.tvboxnow.com【營養師小叮嚀】:9 s+ v2 X7 ^8 x" C# W4 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J4 @: z3 A# D; [& c$ j4 `
若經確認沒有上述疑慮,想服用魚油的話。黃楀軒營養師提醒,民眾在購買、挑選時最好選擇大品牌、有口碑,且魚油產地標明確實的產品為佳,以降低魚油遭受重金屬甲基汞汙染的疑慮。且購買魚油補充劑時,不用執著於挑選高濃度,一般來說選擇1顆魚油約含1公克Omage-3不飽和脂肪酸、能滿足每日建議需求者即可。4 _+ Z) E, v7 ]2 \4 e- N) {

8 `" q, K& u% {/ P# r9 z& o+ ?另外,為避免有與其他藥物產生交互作用的疑慮,建議選購魚油時不一定要迷信複方比較好,而是成分越單純為佳。或是,僅含添加生物醇(維生素E)抗氧化劑,避免魚油氧化變質者即可。若食用魚油的是吞嚥能力相對較差的老人及小孩,則應留意魚油膠囊的大小、適口性,以防有噎到、哽住氣管的疑慮。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • soforlee

魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果
魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果
0 \0 o/ ~. }! A- Mtingchung 發表於 2018-10-16 04:02 PM
由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此,臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友,在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。
返回列表