(方法 – 加蘋果西打一起滷) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" y* C& _% r p4 } |+ v
材料及作法 tvb now,tvbnow,bttvb( t5 z: S+ F$ k5 U7 x6 @9 p, S
材料：
7 O: x( l6 P* d, x2 U! x* p: j* e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉2006/12兩、梅干菜2把、蒜末１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( X0 a% O) h' n1 U% B: m$ h
調味料（１）：醬油3大匙
: ?8 s1 B5 T4 J! H7 ]4 R0 g' ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料（２）：酒1大匙、醬油3大匙、冰糖1大匙、蘋果西打半杯
) k- y0 i$ d& Q0 Z/ L( z- C$ h作法： ( }$ r+ b" [# `3 J
將五花肉洗淨，入滾水煮20分鐘，取出擦乾，加調味料（１）浸泡上色。
! G! F6 O3 G4 [5 \) u7 u9 m9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油鍋燒至七分熱，放五花肉略炸(力克蓋上鍋蓋) ，上色後立刻撈出，泡入清水中冷卻，取出切片。 公仔箱論壇2 }! V& p4 {! Z4 E
梅干菜洗淨，切細末。
! Z ~" n. ^# }% c) _. G: i0 y起油鍋，爆香蒜末、梅干菜，放調味料（２）拌炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% ~5 Y, Q2 R0 G8 {/ E
取1中碗，排入五花肉片，中間放入梅干菜，壓緊，入蒸鍋用中火蒸1小時20分鐘，起鍋倒扣盤中即可。
& x! |1 P1 Z+ [. y7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<斤餅梅干扣肉捲>
* ]3 ^$ T2 R' I) y g0 b5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 斤餅2張、梅干扣肉適量、生菜4片 0 r6 F( O0 ?8 k& [$ [' W% ]
作法： www2.tvboxnow.com) K: d; o3 y5 W- L& C6 G; [
斤餅入平底鍋，用小火略煎微酥。 , d$ B9 ^% M" Z2 U( U2 b
梅干菜汁去湯汁。
9 o5 E# ]0 t, f9 d" [公仔箱論壇取斤餅，包入生菜、五花肉、梅干菜 |
發表於 2008-9-13 05:36 PM
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