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原料：$ ] @. F, M1 k) f
春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
! v' N$ |) I2 ? 做法：www2.tvboxnow.com" d3 F7 m( x) V5 i [
1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
% R# G. ^/ X) f4 J1 t/ Q 2、笋切块用沸水淖熟tvb now,tvbnow,bttvb& n+ l0 F* M8 i8 I& K8 j4 D$ ?1 u3 N
3、土豆切块，用水浸泡
7 N8 [! v7 g5 h7 z. L/ l& X 4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
" p9 i$ x% f1 G: V: t7 ^ 5、200度15分钟再翻面10分钟公仔箱論壇( A6 J3 }0 ~: D1 ^5 S; J7 l( |2 t( I
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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