[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】0 }. {/ G( N4 ]5 `" t
肥牛片四tvb now,tvbnow,bttvb# c! F8 o* S  `+ D" E) ~& F
洋蔥半個(切粒)
9 f$ N7 h. b/ k; g- V9 l5 x7 }& R蒜頭一粒(切粒)
/ p. S- v3 Q; N8 y意粉半包www2.tvboxnow.com0 H' q+ \9 t/ p9 Y4 {" D0 j
幼鹽半茶匙
8 Y8 S5 S) [2 F& M* V' I5 z7 a8 vwww2.tvboxnow.com黑椒粉半茶匙- m$ l0 |8 P0 \+ \
青蔥一條www2.tvboxnow.com$ E7 T3 q9 B  O  y* z6 c

, w! x) B& B! Q0 ^0 htvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇1 H; N% V& Z7 `' @, E
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇8 ?2 e8 G8 I3 X! u
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 9 p9 Z8 n: b2 Z; _4 Y% j2 R3 t
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 W' N' W& k$ q3 ]3 W  z" G
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。# n# j8 B- S. w
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。3 L9 J4 U; T8 N+ q: B
(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061