[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

dororo

【材料】公仔箱論壇3 C% V* K; n6 E/ f& M- O
肥牛片四
) i! y' I: s# U9 x( b洋蔥半個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb7 U( D9 C" h8 V
蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 V& r% M& f* f5 B# X
意粉半包* z' e1 J7 b# X8 R2 U+ n0 H
幼鹽半茶匙
: {. _' R" g( y4 l; c3 \8 S. C黑椒粉半茶匙
1 _1 e5 w8 }1 z% _% }* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一條
, ?) y# j. s( j7 K+ @& R9 c' c1 A公仔箱論壇+ Q+ u5 L% f2 y* v0 T
【做法】
. x: D' O; P5 e$ a(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
# m6 b5 X6 a5 m& X2 j! ^; o(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
6 y: [# B4 x0 R; q7 a5 dtvb now,tvbnow,bttvb(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 www2.tvboxnow.com+ g' e6 p- T4 y
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇2 @* e* D3 }8 k; h) @
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
" D5 s4 I. Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb(六)炒至顏色均勻即成。

sandy3061