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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】, I# v+ F9 s# j: W6 f  F8 O0 t
肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 [0 [, ]# \" E$ Y1 I
洋蔥半個(切粒)
) N+ o& d* [6 z; [1 b公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 b+ A2 P; Z
意粉半包www2.tvboxnow.com6 J# i% \! R5 C. E! D0 Y
幼鹽半茶匙
5 Z7 i1 z5 V  d. r' H公仔箱論壇黑椒粉半茶匙
6 a1 Q3 P; B; G5 s; g% ?青蔥一條
- X  o0 N9 g' ?8 z& M3 Htvb now,tvbnow,bttvb: ^% Z. D# X4 S3 `
【做法】2 l5 `5 Z: N% T
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。
) c$ e: O, c! q9 e) q- D) r(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 公仔箱論壇" D+ ~: T3 Y$ N- a; d- ]7 S
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; u8 {! b& k7 F3 u' b1 rwww2.tvboxnow.com(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。/ q* O0 G& e( c+ q& n
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
0 y# U7 d3 ^# h0 b5 Y  c: s# `www2.tvboxnow.com(六)炒至顏色均勻即成。

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